Карбонові кислоти та їх похідні. Вуглеводи.

Про матеріал

Контрольна робота для учнів 11 класу. Тема " Карбонові кислоти та їх похідні. Вуглеводи. " Варіант роботи 2. Чотири рівні завдань. Тестові, теоритичні і практичні завдання.

Перегляд файлу

Дата:---------------------- Клас:--------------------- Прізвище,ім”я---------------------------------------------------------------- Оцінка-----------------------

           Контрольна робота                                 Варіант 2

                             Тема ,,Карбонові кислоти та їх похідні. Вуглеводи”

1  рівень

1.  Позначте вуглевод, який є моносахаридом:

а) целюлоза;            б) сахароза            в) крохмаль;                г) фруктоза.

2.  Позначте назву сполуки, з якою взаємодіють карбонові кислоти:

а) ацетилен;            б) натрій карбонат;            в) етаналь;         г) ферум(ІІІ) хлорид.

3.  Позначте клас сполук, молекули яких містять у складі карбоксильну групу:

а) феноли;             б) карбонові кислоти;            в) альдегіди;            г) спирти.

2  рівень

4.  З”єднайте лінією назви карбонових кислот та їхніх солей:

     Метанова кислота Пропіонат

     Етанова кислота                                      Ацетат

     Пропанова кислота                                 Форміат

5.  Підкресліть однією рискою формули вуглеводів, а двома — карбонових кислот:

CH3COOH, CH2O, C6H12O6, CH3COOCH3, C12H22O11 , CH3OH, (C6H10O5)n , CH3CH2COOH.

6.Зобразіть структурну формулу глюкози в циклічні формі:

3   рівень

7.      Складіть назви сполук за міжнародною номенклатурою:

             O                  CH3 O

а)             С – CH2 – CH – CH – CH2 – CH3               б) СH3 – CH2 – CH2 – CH2 - C

                 HO Cl OH

---------------------------------------------------------------------------------------- ------------------------------------------------------------------------------------ O                    O в) CH- C                                                            г) CH3 – CH2 – CH- C

                   O – CH2 – CH2 – CH3         O – CH2 – CH3

---------------------------------------------------------------------------------------- ----------------------------------------------------------------------------------------

8.      Складіть рівняння реакції з наведеними реагентами:

а) СН3COOH + C2H5OH --- -------------------------------------------------+ ------------------------------------------------------

б) C2H5COOC2H5 + NaOH --- ---------------------------------------------- + ----------------------------------------------------

в) C12H22O11 + H2O --- -------------------------------------------------------- + ----------------------------------------------------

9.      Складіть рівняння реакцій:

а) взаємодії натрій стеарату з кальцій хлоридом:

б) утворення крохмалю з глюкози:

4  рівень

10.Розшифруйте ланцюг перетворень і напишіть рівняння реакцій для його здійснення

                    Х1                          Х2 Х3 Х4

Глюкоза ---------- С2Н5ОН ---------- СН3СНО --------- СН3СООН --------- СН3СООСН3.

                    1 2                             3                             4

                      (Х1)

1)   Глюкоза ------------- --------С2Н5ОН + ------------------------------------;

2)   С2Н5ОН + --------------------------------2) ----- СН3СНО + ------------------------------------;

3)   СН3СНО + ------------------------------3) ----- СН3СООН + ----------------------------------------;

4)   СН3СООН + -----------------------------------4) ---- СН3СООСН3 + ----------------------------------------- .

11. Обчисліть масу естеру, що утворюється при взаємодії оцтової кислоти масою 90 г із метанолом у присутності сульфатної кислоти, якщо вихід продукту реакції становить 80%.

pdf
Пов’язані теми
Хімія, Контрольні роботи
Додано
25 березня 2018
Переглядів
2790
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку