Компетентнісні хімічні задачі на тему "Етиловий спиртю. Спирти".

Вплив алкоголю на організм людини (компетентнісні задачі)

1.  Алкоголь належить до числа  депресантів.   Основна діюча речовина алкоголю — етиловий спирт але у напоях містяться й інші сполуки, які впливають на організм.

Крім етанолу, неякісні алкогольні вироби містять інші дуже отруйні речовини

 — метанол, 100 г якого спричинює смерть, а менші дози ушкоджують зоровий нерв і призводять до сліпоти;

 — етиленгліколь, що викликає мозкові розлади та ураження нирок;

 — дихлоретан, 15 г якого руйнує клітини печінки та нирок

2. Алкоголь є наркотичною речовиною, що діє насамперед на клітини головного мозку, паралізуючи їх. Вживання 50 г горілки знищує близько 7,5 тисячі активно працюючих клітин головного мозку. Постійне вживання алкоголю призводить до руйнування особистості.

3.

•    Алкоголь - наркотик, який спричиняє залежність.

•    Доза 7-8 г чистого спирту на 1 кг маси тіла є смертельною для людини.

•    Доросла людина масою 75 кг може померти від одноразового вживання 1 літра сорокаградусної горілки.

•    Безпечних доз алкоголю не буває.

4.Рівень алкоголю у крові та інших рідинах організму визначає стан і поведінку людини:

 — 0,2 г/л — відчуття тепла, дружелюбність, час візуальної реакції знижується;

 — 0,6 г/л — відчуття ментальної релаксації, гарне загальне самопочуття, подальше легке погіршення здібностей;

 — 0,9 г/л — надмірна емоційність, балакучість, утрата гальмуючого контролю, відчуття притупляються;

 —1,2 г/л — хитка хода, сплутаність мови;

— 1,5 г/л — отруєння;

 — 2 г/л — утрата працездатності, депресія, нудота,

— З г/л — ступор (заціпеніння);

 — 4 г/л — утрата свідомості, коматозний стан;

Задача

1. Запишіть формули всіх хімічних речовин ,що зустрічаються в розділі №1.

2. Порахуйте скільки клітин головного мозку загине при вживанні 100 грам чистого спирту. Яку кількість речовини це складає?

3.  Прорахуйте смертельну дозу чистого спирту і горілки(  40% розчин спирту у воді ) для своєї маси тіла.

4. Розрахуйте  у якому стані сп’яніння  може опинитися людина ,що випила  3 стопки горілки по 50 грам ,якщо   масова частка  рідин у організмі  складає 70%.