Контрольна робота "Органічні сполуки"

Контрольна робота

Органічні сполуки

Варіант I

1. Похідні вуглеводнів, у молекулах яких один або кілька атомів Гідрогену заміщені на гідроксильні групи це: (0,5 бала)

а) спирти; б) жири; в) мила; г) амінокислоти.

2. Вкажіть загальну формулу гомологічного ряду, представником якого є етилен: (0,5 бала)

а) С_nH_2n+2                     б) С_nH_2n-2                     в) С_nH_2n                     г) С_nH_2n-6

3. Який об’єм кисню потрібен для спалювання 3 л пропену: (1 бал)

2С₃Н₆ + 9О₂ = 6СО₂ + 6Н₂О

а) 3 л; б) 9 л; в) 12 л; г) 13,5 л.

4. Встановіть відповідність між молекулярною формулою вуглеводню та його назвою: (1 бал)

а) С₆Н₁₂О₆ 1) Глюкоза

б) (С₆Н₁₀О₅)_n 2) Сахароза

в) С₁₂Н₂₂О₁₁ 3) Крохмаль або целюлоза

г) С₃Н₈О₃ 4) Гліцерол

5. Обчисліть масову частку Оксигену в сахарозі. (2 бали)

6. Назвіть під дією яких чинників відбувається денатурація білка? (1 бал)

7. Обчисліть масу глюкози кількістю речовини 0,2 моль. (1 бал)

8. У розчин масою 240 г з масовою часткою глюкози 10% долили 60 г води. Обчисліть масову частку глюкози. (2 бали)

9. Напишіть рівняння реакції горіння мономеру натурального каучуку — ізопрену СН₂=С(СН₃)-СН=СН₂. Яка маса води утвориться внаслідок згоряння 16,32 г ізопрену (н. у)? (3 бали)

Контрольна робота

Органічні сполуки

Варіант II

1. Продукти взаємодії  спирту гліцеролу та вищих карбонових кислот це: (0,5 бала)

а) спирти; б) жири; в) мила; г) амінокислоти.

2. Вкажіть загальну формулу гомологічного ряду, представником якого є ацетилен: (0,5 бала)

а) С_nH_2n+2                     б) С_nH_2n-2                     в) С_nH_2n                     г) С_nH_2n-6

3. Який об’єм вуглекислого газу виділиться і результаті спалювання 4 л етану: (1 бал)

2С₂Н₆ + 7О₂ = 4СО₂ + 6Н₂О

а) 6 л; б) 7 л; в) 12 л; г) 14 л.

4. Встановіть відповідність між назвою вуглеводу та його поширенням у природі: (1 бал)

а) Глюкоза 1) Картопля, зерно

б) Сахароза 2) Деревина

в) Крохмаль 3) Виноград, солодкі фрукти

г) Целюлоза 4) Цукровий буряк, цукрова тр0остина

5. Обчисліть масову частку Карбону в глюкозі. (2 бали)

6. Поясніть, які амінокислоти називають незамінними? (1 бал)

7. Обчисліть кількість речовини сахарози, в 34,2 г сахарози. (1 бал)

8. До 320 г розчину з масовою часткою глюкози 10% добавили 10 г С₆Н₁₂О₆. Обчисліть масову частку глюкози в приготовленому розчині. (2 бали)

9. Під час виплавляння міді відходами виробництва є гідроген сульфід H₂S. Його перетворюють на сульфур(IV) оксид. Обчисліть масу води, яку можна одержати із 3600 м³ гідроген сульфіду. (3 бали)