Матеріал до уроку на тему «CHRISTMAS IN UKRAINE»

CHRISTMAS IN UKRAINE

Christmas is a wonderful holiday, it is the feast of Christ's birth and it is celebrated on 6th of January. In the mid-4th century it was established by the Roman Catholic church as a separate feast and was celebrated on 25 December according to the Julian calendar. In the 10thcentury with the introduction of the Christianity into Rus it was fused with the local pagan celebrations of the sun's return or the commencement of the agricultural year. In some areas was used the pre-Christian name of the feast — Koliada. The Christmas Eve is considered as the most interesting part of Christmas as it has ritual and magic acts aimed at ensuring a good harvest and a life of plenty. Caroling is a characteristic feature of the feast, it expresses respect for the master of the house and his children, sometimes it is accompanied by a puppet theatre (vertep). The religious festival lasts three days and involves Christmas liturgies, caroling, visiting and entertaining relatives and aquaintances. The Christmas tree was adopted from Western Europe, but today it is the element of the New Year celebration in Ukraine.

The «holy supper» on Christmas Eve is a meal of 12 ritual meatless and milkless dishes. The order of the dishes and dishes themselves are not uniform everywhere. In the Hutsul region, for example, the dishes were served in the following order: beans, fish, boiled potato, dumplings, cabbage rolls, kutya, potatoes mashed with garlic, stewed fruit, plums with beans and some other dishes.

Christmas is the holiday when all the members of the family gather together. This is the holiday of joy. Comparatively with Great Britain and some other countries Ukrainian people do not exchange presents on this holiday. For many years only religious people observed this holiday, but today it is an official state holiday. Children like to have fun on this day, they go from door to door, sing carols and people give sweets to them. As it was already mentioned, «Kutya» is a traditional Ukrainian Christmas dish. It is cooked by mothers and godchildren take it to their godparents. Although this holiday appeared long ago but nowadays many people still like to go to church and listen to Christmas sermons.

QUESTIONS

1.    What does Christmas mean?

2.    When is it celebrated?

3.    What is the most interesting part of the feast?

4.    What is the characteristic feature of Christmas?

5.    What are the traditional Christmas dishes?

6.    How do you celebrate Christmas?

VOCABULARY

to fuse — змішувати

pagan — язичеський

commencement — початок

caroling — колядування

puppet theatre — ляльковий театр

dumpling — вареники

godchildren — хрещеники

godparents — хрещені батьки

sermons — проповіді

РІЗДВО В УКРАЇНІ

Різдво — це чудове свято, це свято народження Ісуса Христа, і воно відзначається 6 січня. У середині IV століття воно було запроваджене римсько-католицькою церквою як окреме свято, а за юліанським календарем його відзначали 25 грудня. У X столітті, із запровадженням християнства на Русі, Різдво було змішане з місцевим язичеським святкуванням повернення сонця або початком сільськогосподарського року. У деяких областях використовувалася доріздвяна назва свята — Коляда. Переддень Різдва вважається найбільш цікавою частиною свята, тому що має ритуальні й магічні обряди, що передвіщають хороший урожай і довге життя. Колядування — характерна риса свята, воно виражає повагу хазяїнові дому і його дітям, іноді супроводжується ляльковим театром (вертепом).

Релігійне свято триває три дні та включає літургії, колядування, відвідування і розваги родичів і знайомих. Різдвяна ялина прийшла до нас із Західної Європи, але сьогодні вона вважається елементом святкування Нового року в Україні.

«Свята вечеря» у переддень Різдва — це вечеря, що включає 12 ритуальних страв, які не містять м'яса і молока. Порядок подавання страв і самі страви не мають принципових особливостей. За гуцульською традицією, наприклад, страви сервірують у такому порядку: боби, риба, варена картопля, вареники, голубці, кутя, картопляне пюре з часником, компот, сливи з квасолею й деякі інші страви.

Різдво — це свято, коли всі члени родини збираються разом. Це свято радості. Порівняно з Великобританією і деякими іншими країнами, українці в цей день не обмінюються подарунками. Протягом багатьох років тільки релігійні люди відзначали це свято, але сьогодні це офіційне державне свято. Діти люблять розважатися у цей день, вони ходять від дверей до дверей, співають колядки, і люди дають їм солодощі. Як було вже згадано, кутя — традиційна українська різдвяна страва. Її готують мами, а хрещеники відносять хрещеним батькам. Хоча це свято з'явилося давно, у наші дні багато людей так само люблять ходити в церкву і слухати різдвяні проповіді.