Акацієвий мед

Акацієвий мед — один з найцінніших сортів меду. Сама назва акацієвого меду говорить про його походження. Він збирається бджолами з двох видів акацій — білої і жовтої.

Від виду акації залежить і колір меду. Так акацієвий мед, зібраний з жовтої акації, має світло-жовтий колір, а мед з білої акації — практично безбарвний.

сприяє поліпшенню травлення

містить велику кількість каротину

(жиророжчинний вітамін)

Липовий мед

Липовий мед — це один з найцінніших сортів меду. Цей мед прозорий, світло-жовтого, світло- містить 36-37% глюкози і 39-40% фруктози бурштинового кольору, іноді з червонуватим відтінком, у нього чудовий незрівнянний аромат.

Липовий мед виробляється бджолами з нектару зеленувато-жовтих квітів липи, яку бджолярі називають царицею медоносних рослин, з-^{за того, що у неї висока} має відхаркувальний ефект медопродуктивність.

Соняшниковий мед

Соняшниковий мед — цей сорт меду, який дуже приємний на смак саме в рідкому стані, але, на жаль, він швидко кристалізується, при кристалізації стає золотистим.

Характеризується не сильним ароматом і приємним, дещо терпким смаком. Кристали дрібні, жовтого, або світло-бурштинового кольору, нагадують пряжене вершкове масло.

високий вміст простих цукрів (глюкози і фруктози)

Гірський мед

Гірський мед крім приємного квіткового аромату, ще має дуже високі смакові властивості. Смак гірського меду нагадує фруктовий, з яскраво вираженим квітковим ароматом.

Гірський мед рекомендують людям, які потребують відновлення сил, а також дітям для зміцнення імунітету. Загалом гірський мед прямо з пасіки має в декілька разів сильнішу стимулюючу дію для людського здоров'я.

Гречаний мед

Гречаний мед, за кольором може бути від     гречаний мед є вираженим антисептиком темно-жовтого, до темно-коричневого кольору,

з невеликим червонуватим відтінком. Гречаний ^{має гострий та пряний аромат і смак} мед впевнено відносять до високосортного сорту з яскраво вираженими лікувальними властивостями.

Ця зростаюча популярність темних сортів пов'язана з тим, що в них міститься більше

мінеральних речовин, ніж у світлих сортах.    нормалізує артеріальний тиск, роботу нирок і шлунку

                                                                                                    Бджоли Будова бджоли

Латинська назва: родина Apidae _{Великі очі}

Біотоп: садки, ліси й парки      ^{Дві пари крил}

Розмноження: матка здатна відкладати більш ніж 100 яєць щодня.

Медоносні бджоли відіграють важливу роль у запиленні квіткових рослин, а також забезпечують людину продуктами бджільництва: медом, воском, прополісом,

пергою тощо.      У самиць на кінчику черевця

є жало