Плакат до уроків "Теплові явища, що супроводжують розчинення речовин. Розчинення як фізико-хімічний процес. Кристалогідрати"

Теплові явища, що супроводжують розчинення речовин. Розчинення як фізико-хімічний процес. Кристалогідрати

Очікувані результати

Учень/учениця: пояснює вплив різних чинників на розчинність речовин; розрізняє компоненти розчину; описує розчинення речовин у воді як фізико-хімічне    явище;   наводить             приклади              кристалогідратів; висловлює судження про значення розчинів у природі та житті людини; про роль експерименту в науці.

Розчинення — це процес переходу речовини в розчин без зміни ступенів окиснення елементів.

У процесі розчинення речовин можна виділити 3  стадії: 1) взаємодія частинок речовини з молекулами розчинника — сольватація (гідратація),виділення теплоти; 2) йонізація - руйнування структури речовини (кристалічних ґраток), поглинання теплоти;

3) розподілення гідратованих частинок у розчиннику — дифузія.

Залежно від сукупності теплових ефектів на двох стадіях процес розчинення відбувається з поглинанням або виділенням теплоти (Q)

Схожість розчинів з механічними сумішами:

а) розчини не мають сталого складу, він може змінюватися в широких межах;

б) розчини зберігають багато властивостей розчинника й розчиненої речовини. Їх можна легко розділити на складові, так само як і механічні суміші.

Схожість розчинів із хімічними сполуками:

а) розчини однорідні та стійкі, не осаджуються й не розшаровуються під час тривалого стояння;

б) процес розчинення супроводжується тепловими явищами, а в багатьох випадках — зміненням кольору.

Зміна кольору мідного купоросу: 1 — у разі втрачання води під час прожарювання;

2 — у разі додавання води до безводної солі.

Кристалогідрати — це нестійкі кристалічні речовини, що складаються із солі та кристалізаційної води в певному стехіометричному співвідношенні.

Задача. Унаслідок повного зневоднення кристалогідрату масою 96,6 г хімік одержав натрій сульфат масою 42,6 г. Знайти формулу кристалогідрату.