Презентація до проєкту "Чи обираєш апельсин"

STЕM - ПРОЄКТ Чи обираєш апельсин?

ПРЕДМЕТ ДОСЛІДЖЕННЯ

МІЖПРЕДМЕТНА ІНТЕГРАЦІЯБІОЛОГІЯ ГЕОГРАФІЯ ФІЗИКА ХІМІЯ МАТЕМАТИКАОСНОВИ ЗДОРОВ’Я ТЕХНОЛОГІЇ

І ТИЖДЕНЬ - ПОШУКОВИЙ

ІСТОРІЯ І АПЕЛЬСИН

Оранжерея « Вирощували апельсини в закритих приміщеннях, які називали оранжереями, що в перекладі з французької означає «апельсинове дерево»

Перші саджанці апельсинових дерев до Нового Світу завіз Христофор Колумб В Україну цитрусові потрапили в XVII столітті і стали вишуканим делікатесом знатних осіб. ГЕОГРАФІЯ І АПЕЛЬСИН

БІОЛОГІЯ І АПЕЛЬСИН

Апельсин є джерелом вітаміну С, який зміцнює наш організм і підвищує імунітет. Апельсиновий сік допомагає утримувати в організмі кальцій - це дуже важливо для наших кісточок. Апельсин містить речовину інозин, яка не тільки зміцнює серце, а й допомагає мозку думати швидше. Запах апельсина піднімає настрій. В апельсині міститься корисних речовин в 2 рази більше, ніж у мандарині і в 5 разів більше, ніж у лимоні!

ІІ ТИЖДЕНЬ - ДОСЛІДНИЦЬКИЙ

Чи тоне апельсин?ДОСЛІД 1 ФІЗИКА І АПЕЛЬСИН

Чому апельсин без шкірки тоне у воді, а апельсин в шкірці - не тоне і плаває на поверхні?

Висновок В шкірці та між шкіркою і апельсином є повітря, а повітря легше води, то шкірка для апельсина є своєрідним «рятувальним жилетом» і не дає апельсину потонути.

апельсин лимон? чи МАТЕМАТИКА І АПЕЛЬСИН

Середній апельсин, вагою 150 г, містить вітаміну С – 90 мг, середній лимон, вагою 120 г - 48 мг вітаміну С. ЗАДАЧА{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}150 г – 90 мг вітаміну С120 г – 48 мг вітаміну СЯкий цитрусовий містить більше вітаміну С?

ЗАДАЧА90мг : 150000мг = 0,0006=0,06% - апельсин48мг : 120000мг = 0,0004=0,04% - лимон

Скільки потрібно дитині (9- 13 років) з'їсти апельсинів, щоб отримати добову норму вітаміну С? ЗАДАЧА{5 C22544 A-7 EE6-4342-B048-85 BDC9 FD1 C3 A}150 г – 90 мг вітаміну С 45 мг вітаміну С - добова норма для дітей 9-13 років

ЗАДАЧА150 г апельсину – 90 мг вітаміну С ? г апельсину – 45 мг вітаміну С.

ЗАДАЧАЧи можна, дивлячись на половинку апельсина, визначити, чого в ній більше - шкірки або м'якоті?

ЗАДАЧАR= 5cm , r =4cm. V1 = 4/3 ПR3 = 4/3 П*53 = 500/3 П cm3 V2 = 4/3 Пr3 = 4/3 П*43 = 256/3 П cm3 V1 - V2 = 244/3 П cm3

Висновок. Майже половина всього об’єму апельсина зосереджена в шкірці!

Чи є в апельсині ефірні масла? ДОСЛІД ХІМІЯ і АПЕЛЬСИН

Піднести апельсинову цедру на невелику відстань до палаючої свічки, стиснути скоринку пальцями так, щоб сік бризнув на вогонь. Полум’я яскраво спалахне. Апельсин містить ефірні масла. Висновок

Чи може куля лопнути, якщо на її поверхню потрапить сік апельсинової цедри?Для досліду знадобляться ДОСЛІД

Апельсин – гроза повітряних кульок

Висновок Один з компонентів ефірного масла - лімонен, що міститься у цедрі цитрусових у великій концентрації, активно розчиняє гуму. В результаті куля вибухає.

Перевірка апельсинів на нітрати.. ОСНОВИ ЗДОРОВ’Я І АПЕЛЬСИН ДОСЛІД

ЯК ВИБРАТИ АПЕЛЬСИНИ?

Виражений цитрусовий запах. Шкірка однотонна Плід пружний. Пошкодження шкірки. Блискуча цедра. Темні зеленкуваті плями на шкірці.

ТЕХНОЛОГІЇ і АПЕЛЬСИН НОВОРІЧНІ ПОДАРУНКИ

Дякуємо за увагу!Дякуємо за увагу!