Гідратація, гідрати, кристалогідрати. Під час розчинення більшості кристалічних речовин у воді молекули або йони розчинюваної речовини взаємодіють з водою. Відбувається так звана гідратація, а сполуки, що утворюються називаються гідратами. Гідрати – нестійкі сполуки, існують лише в розчинах. Але іноді, навіть після виділення розчиненої речовини з розчину, вода залишається у складі її кристалів. Кристалогідрати – кристалічні речовини, що містять у своєму складі молекули води. Воду, що входить до складу кристалогідратів називають кристалізаційною.
Сучасна номенклатура. За міжнародною номенклатурою назва кристалогідрату складається з систематичної назви солі і вказується кількість молекул кристалізаційної води. До слова «гідрат» додають префікс, що утворений від грецьких числівників: моно- (1); ди- (2); три – (3); тетра –(4); пента – (5); гекса- (6); гепта- (7); окта – (8); нона- (9); дека – (10). Наприклад - Cu. SO4 • 5 H2 O – купрум(ІІ) сульфат пентагідрат
Залізний купорос, ферум(ІІ) сульфат гептагідрат. Глауберова сіль, натрій сульфат декатагідрат. Застосовується як:хімічний засіб захисту рослин;консервант деревини;протрава для фарбування тканин;сировина для виробництва чорнила, мінеральних фарб;антианемічний медичний засіб. Застосовується як:проносний засіб швидкої дії, який використовують при сильних харчових отруєннях;сировина для виробництва скла, соди;фарбування бавовняних тканин
Розв'язування задач. Задача 1. Обчисліть молярну масу кристалічної соди Na2 SO4 ● 10 H2 O. Розв'язання: М (Na2 CO3 . 10 Н2 О) = М (Na2 CO3) + 10 М (Н2 О)М (Na2 CO3 . 10 Н2 О) = 106 + 10 . 18 = 106 + 180 = 286 г/моль. Відповідь: 286 г/моль. Задача 2. Визначте масову частку кристалізаційної води у манган (ІІ) сульфаті гептагідраті. Розв'язання: Дано: 1. Знайдемо молярну масу манган (ІІ) сульфату Mn. SO4● 7 H2 O гептагідрату М (Mn. SO4● 7 H2 O ) = 55 + 32 + 16● 4 +7●18= w (Н2 О) - ? 151+126=277 (г/моль) w (Н2 О)= 7 М (Н2 О) М (Mn. SO4● 7 H2 O )=126277= 0,4549 або Відповідь: 45,49% 45,49%