Життя і творчість поетеси. Еліна Заржицка пише твори українською і російською мовами. Жанри — казки, пригодницькі та історичні повісті для дітей молодшого, шкільного молодшого та шкільного середнього віку. Вона є автором багатьох книг: «Як черепаха Наталка до школи збиралася» (2011, Дніпропетровськ).«Три сходинки голодомору» (2009, Дніпропетровськ). Великий Луг над Дніпром: казки і легенди. Китеня Тимко (частина 1) Китеня Тимко (частина 2) Китеня Тимко і кальмар Архітеутис . Китеня Тимко. Подорож до Австралії Китеня Тимко та Морська Зірочка Китеня Тимко. Останній бій та багатох інших
Життя і творчість поетеси Еліна Заржицька - співавтор збірників «Книжкова веселка: Дитячі письменники рідного краю» (2009, Дніпропетровськ), «Друзі незрадливі» (2014, Львів), «Рудик» (2015, Львів), книг «Сяєво жар-птиці: Антологія літератури для дітей та юнацтва Придніпров'я» (2009, 2012, Дніпропетровськ), альманахів «З душі та серця» (2011, Дніпропетровськ), «Скіфія-2012-Літо» (2012, Канів), «Скіфія-2012-Осінь» (2012, Канів), «Скіфія-2012-Зима» (2012, Канів), «Форум» (2012, Дніпропетровськ), «Антологія сучасної новелістики та лірики України» (2013, Канів), Софія" (2014, Хмельницький), «Сонячні вітрила» (2014, Одеса), «Друзі незрадливі» (2014, Львів), білорусько-українському альманаху «Справа» (2015, Мінськ), «Рудик» (2015, Львів), «Степова Еллада» (2017, Дніпро), Теплі родинні історії (2017, Київ), «Степова Еллада-2» (2017, Дніпро), «Простір крізь час» (2018, Херсон), "Насипала зима сніжинок на долоньки" (2019, Харків), "Казковий дивосвіт" (2019, Будапешт), "Казковий дивоцвіт" (2020, Будапешт).
Життя і творчість поетеси. Твори письменниці опубліковані в журналах «Бористен» (Дніпропетровськ), «Дядя Федор и другие» (Дніпропетровськ), «Свічадо» (Дніпропетровськ), «Саксагань» (Кривий Ріг), «Склянка Часу*Zeitglas» (Канів), «Жирафа Рафа» (Київ), «Всесвітня література в сучасній школі» (Київ), «Мамине сонечко» (Київ), «Світ дитини» (Львів), «Ахбюр» (Вірменія), «Слово Просвіти» (Київ), «Дзвін» (Львів), «Вечірня казка» (Львів), «Котя Малюк» (Київ), «Фортунчик» (Стрий), "Золота пектораль" (м. Чортків), "Крилаті" (м. Київ), "Степ" (Кропивницький). Еліна Заржицька є співавтором і співкерівником проєкту Аудіокнига «Письменники Дніпропетровщини — шкільним бібліотекам» (2012, Дніпропетровськ) разом із Наталією Дев'ятко та Фіделем Сухонсом. Також вона автор проєкту, укладач та співавтор екологічної читанки «Наш кращий друг — природа» (2013, Дніпропетровськ) та автор проєкту, упорядник та співавтор збірки творів сучасних українських авторів для дітей «Вишиванка для сонечка» (2018, Харків, ПП «Юнісофт»). За мотивами казок Еліни Заржицької створено мультфільми «Як черепаха Наталка до школи збиралася» (у 4-х серіях), «Про ліниву ворону», «Як вуж намагався гадюкою стати», «Хоробре мишеня», «Про маленького метелика» (спільний проект Україна — Словенія"), "Про самотнього кабанчика".
Якщо ви готові до дивовижних пригод? Тоді вирушаймо у славетні козацькі часи! Хоробрі січовики, брава козачка Стеша та побратими сміливо йдуть назустріч небезпеці. Перед ними стають нелегкі завдання: захопити неприступну фортецю, подолати ворогів навіть вибратися з потойбічного острова! Чи зуміють наші герої пройти випробування? Книжечка оповідань для дітей «Легенди про козаків» Еліни Іванівни Заржицкої видавництва "Талант" про славетних запорожців, їх любов до рідної України. Книжечка має великі яскраві малюнки.