Мета уроку:
1. ознайомити з особливостями фізичних процесів переходу речовини з рідкого стану в газоподібний і навпаки
2. розвивати уміння спостерігати, аналізувати фізичні явища, робити висновки
3. формувати вміння застосовувати отримані знання на практиці