Солі належать до поширених у природі складних неорганічних речовин, серед яких найбільше хлоридів, силікатів, карбонатів, сульфатів. Частина солей використовується відразу після видобутку, а частина піддається хімічній переробці з метою добування нових речовин. Солі знаходять найрізноманітніше застосування у хімічній промисловості та багатьох інших галузях народного господарства, а також у побуті. Україна багата покладами солей