Мета проекту: формувати уявлення дітей про цінність хліба; викликати інтерес до історії свого народу, його звичаїв,бажання доторкнутися до народних джерел; виховувати шанобливе ставлення до хліба, до людей, які доклали праці в народження хліба
Керівник пректу: вчитель початкових класів Турик Ірина Миколаївна Проект на тему „ХЛІБОМ СЛАВИТЬСЯ ЗЕМЛЯ”
Номер слайду 2
Тема: Хлібом славиться земля Мета проекту: формувати уявлення дітей про цінність хліба; викликати інтерес до історії свого народу, його звичаїв, бажання доторкнутися до народних джерел; виховувати шанобливе ставлення до хліба, до людей, які доклали праці в народження хліба Задачі проекту: 1. Дослідити шлях хліба починаючи із маленької зернини. 2. Дізнатися про історію виникнення першого хліба. 3. Простежити як шанують хліб українці. 4. Познайомитися з творами про хліб. Очікувані результати: спонукати школярів до пошукової діяльності, набуття практичних навичок збору інформації і відповідного оформлення; розвивати навички декламування віршів; залучення батьків до участі в житті класу
Номер слайду 3
Формування напрямків для проведення дослідження
Номер слайду 4
НАШ ДОСЛІД «Як проростає зерно» 1. Спочатку ми замочили зернята у воді і залишили їх на кілька днів. 2. Потім ми висадили свої зернята у ґрунт. 3. Через три дні наші зернята проросли. 4. А зараз вони виглядають ось так.
Номер слайду 5
Шлях від зернини до хлібини
Номер слайду 6
УЯВНА ПОДОРОЖ «Як печеться хліб» 1.Приготувати необхідні продукти 2. Спочатку зробити опару, поставити в тепле місце на 10 хвилин, до появи шапочки з піни 3. Замісити тісто, накрити рушничком і залишили, щоб підросло на годину Своїм досвідом випікання хліба ділиться бабуся Лисюка Дениса – Деркач Віра Пилипівна
Номер слайду 7
6. Готовий хліб 4. Розділити тісто на рівні частини і викласти у форму для випічки, змащену олією. Залишити на годину, щоб підійшло 5. Перед випічкою змастити хлібини олією. Випікати у розігрітій духовці або печі 40 хвилин
Номер слайду 8
Номер слайду 9
Як шанують хліб українці
Номер слайду 10
Твори про хліб Пахне хліб, Як тепло пахне хліб! Любов'ю трударів, І радістю земною, І сонцем, що всміхалося весною, І щастям наших неповторних діб. Духмяно пахне хліб. П. Воронько Не грайся хлібом, то ж бо гріх! — В суворості ласкавій, Бувало каже дід старий Малечі кучерявій. — Не грайся хлібом, то ж бо гріх! — Іще до немовляти, Щасливий стримуючи сміх, Бувало каже мати. Бо красен труд, хоч рясен піт, Бо жита дух медовий Життя несе у людський світ І людські родить мови. М.Рильський
Номер слайду 11
Наші прадіди говорили: "Хліб - Дар Божий". Без хліба святого все приїдається. Буде хлiб - буде i пiсня Голодний і патріарх хліба вкраде. Їж пироги, хліб бережи. І пес перед хлібом змиряється. Як є хліба край, так і під вербою рай Ми люди не горді: нема хліба - подавай пироги. Житній хліб - усьому голова. Риба не хліб, нею ситий не будеш Сердься, лайся, бийся, а за хлібом-сіллю сходи. Хліб батечко, водиця матінка. Хліб в дорозі не тягар.
Номер слайду 12
Народні забавки Печу, печу хлібчик (українська народна забавлянка для маленької дитини) Беруть у долоні дитячу голівку і, злегка її перекидуючи з руки на руку, роздільно проказують: Печу, печу хлібчик Дітям на обідчик. Меншенькому - меньший, Більшенькому - більший. Після цього, нахиляючи голівку то наперед, то назад, продовжують: Шусть у піч! Сажай - виймай, Ріжу, ріжу Я, куштую - Гам!