26 жовтня о 18:00Вебінар: Сучасні методи та засоби організації уроку фізичної культури за стандартами НУШ

Презентація "Рибна промисловість України"

Про матеріал
Тема "Виробництво харчових продуктів, напоїв". Презентація "Рибна промисловість України" (робота учениці).
Зміст слайдів
Номер слайду 1

Рибна промисловість України Півошенко Анастасія учениця 9Б ЗОШ №3

Номер слайду 2

Рибна промисловість України Рибна промисловість - галузь харчової промисловості, що займається видобутком і переробкою риби, морського звіра, китів, морських безхребетних і водоростей у всілякі види харчової, медичної, кормової і технічної продукції.

Номер слайду 3

Рибна промисловість України Значимість рибної галузі в економіці України: Риба – це джерело харчових, кормових, технічних і медичних продуктів. На долю рибної продукції припадає близько 25-30% білка тваринного походження, яких споживає людина. М’ясо риби містить 16-21% білка, який за біологічною цінністю не поступається білку теплокровних тварин, але і за деякими показниками перевищує його. Рибна продукція вміщує основні поживні речовини і по своїй якості відноситься до дієтичних продуктів

Номер слайду 4

Рибна промисловість України Рівень споживання риби в світі складає 65 кг на людину в рік. США – 24 кг ЄС – 20 кг Україна – 13.1 кг.

Номер слайду 5

Рибна промисловість України Чинники розміщення: Сировинний Узбережжя Чорного та Азовського морів. Особливості рибної галузі: сезонний характер промислу основна частина риби й морепродуктів добувається в межах виключних (морських) економічних зон іноземних країн та у відкритій частині Світового океану і лише 25 відсотків – у морській економічній зоні та внутрішніх водоймах України, включно з товарним рибництвом.

Номер слайду 6

Рибна промисловість України

Номер слайду 7

Рибна промисловість України Основною продукцією є консерви рибні. Виробництвом рибної продукції в межах України займаються 219 рибопереробних підприємств та 495 рибопереробних цехів різної форми власності.

Номер слайду 8

Рибна промисловість України Вирощування річкової риби в Україні є перспективним . (ставкове господарство) Зараз працює близько 50 підприємств різної форми власності. Рибу яку розводять у ставках: Короп, судак, щука, сазан, срібний карась

Номер слайду 9

Рибна промисловість України Проблеми рибної промисловості: Вичерпність ресурсів Недосконалість технології переробки Неконкурентноспроможність продукції Недосконалість технології збереження готової продукції Шляхи вирішення: - Залучення інвестицій - Безвідходне виробництво - Реконструкція обладнання - Використання новітніх технологій виробництва

ppt
Додано
6 березня 2019
Переглядів
1639
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку