Презентація "Візьму я в руки хліб духмяний"

Візьму я в руки хліб духмяний

Візьму я в руки хліб духмяний,Він незвичайний, він святий. Ввібрав він пісню й працю в себе. Цей хліб рум’яний на століЙому до ніг вклонитись треба,Він скарб найбільший на землі.

Привіт! Я – Хлібчик. Чи задумувалися ви коли-небудь, який шлях проходить хліб, перш ніж потрапити на наш стіл? Сьогодні ми з вами про це і дізнаємося. Я вам все розкажу.

Кожний буханчик хліба містить у собі тяжку працю, вкладену у нього тисячами людських рук. Ра­ніше люди взагалі все робили на полі руками, тому кожна хлібинка вважалася святою. Зараз людську працю полегшили спеціальні машини, які допомагають збирати та обробляти пшеницю.

Дорога хліба до нашого столу починається з маленького зернят­ка. Його запасають з осені, а навесні висівають у пухку землю. Завдяки теплому сонячному промінню і волозі, що накопичувалася під час танення снігу, невдовзі з’являються зелені паростки. Вони ще зовсім маленькі, але день за днем стають все більші й міцніші. Всіма своїми силами колоски тягнуться угору, до сонця.

Весною поля стоять зелені, однак із приходом літа вони зміню­ють барву на жовту. Безкрайні океани золотистої пшениці!

Люди пильно стежать за тим, як зростає хліб, і у випадку потре­би допомагають йому: знищують шкідників, поливають, якщо дов­го нема дощу. У серпні колосся наливається і під вагою своїх зерен схиляється додолу. І ось настає страдна пора.

З раннього ранку до пізнього вечора працюють комбайни, скошуючи пшеницю. Хліб треба швидко зібрати, бо він може перестояти та осипатись. Тоді весь урожай дістанеться польовим мишам та птахам! Зкошене колосся комбайни обмолочують, щоб видобути зернятка. А зерно на млинах перемелюють на борошно.

Тепер за справу беруться пекарі. Вони замішують тісто і в ве­ликих печах випікають хліб. Ще гарячим його розвозять по мага­зинах, де ми і купуємо його.

Нарешті хліб перед нами — пухкий, теплий, з рум’яною скорин­кою. Довгий шлях пройшов він від поля до столу, багато людських рук дбали про нього. І тим смачнішим він стає для нас!

З ІСТОРІЇ…Історія хліба налічує кілька тисячоліть. Згідно зі науковими дослідженнями, перші хлібні вироби виникли близько 8 тисяч років тому. Зовні вони виглядали як коржі, готувалися з крупи і води й випікалися на розпеченому камінні.

З ІСТОРІЇ… Вважається, що перший дріжджовий хліб навчилися робити в Єгипті. І вже тоді хліб вважався годувальником і асоціювався з сонцем. І навіть позначався з ним (в ранній писемності) одним символом – кругом з крапкою в центрі.

З ІСТОРІЇ…Причому в старовину білий хліб вживали в основному люди з вищого стану, а чорний і сірий (через колір) хліб вважався їжею бідноти. Лише у 20 столітті люди дізнались про користь і поживності житнього та зернового хліба, тому він став користуватися більшою популярністю.

З ІСТОРІЇ…Наші бабусі дуже трепетно ​​і з благоговінням ставилися до випічки хліба. Цей процес вважався таїнством і був дійсно складною справою. Перед замісом тесту господиня обов’язково молилася і взагалі підходила до процесу вимішування тесту в хорошому настрої, наспівуючи душевні пісні.

Загадки розгадай – слово прочитай!

Загадки розгадай – слово прочитай!Кінь сталевий. Вівса не просить,Але оре і косить.

Загадки розгадай – слово прочитай!Що за хліб такий святковий. На рушник вмостився новий?

Загадки розгадай – слово прочитай!Був зерном він у землі,Став із сіллю на столі. З ним їсти ми сідаємо,І гостей стрічаємо.

Загадки розгадай – слово прочитай!З мене печуть ватрушки. І оладки та млинці. Якщо робите тісто, Покласти мене потрібно.

Загадки розгадай – слово прочитай!Буває пісочне, дріжджове, листкове, заварне.

Загадки розгадай – слово прочитай!Людина, яка займається хліборобством.

Загадки розгадай – слово прочитай!По полю бродить,Зерно молотить,Жне, косить –Хліба не просить.

Загадки розгадай – слово прочитай!Т Р А К Т О РК О Р О В А ЙХ Л І ББ О Р О Ш Н ОТ І С Т ОХ Л І Б О Р О БК О М Б А Й Н

ПРАВИЛА ПОВОДЖЕННЯ З ХЛІБОМ

ПРИСЛІВ’Я ПРО ХЛІБДе хліб і вода, Без хліба. Без солі не смачно, Щоб хліб мати,треба добре працювати.а без хліба не ситно.нема обіду.там нема голода.

СЕНКАН«ХЛІБ»

Ось і закінчилася моя розповідь! Пам’ятайте завжди - «ХЛІБ УСЬОМУ ГОЛОВА»

https://hlibnastil.blogspot.com/https://virshi.com.ua/kyrylo-daczuk-vizmu-ya-v-ruky-hlib-duhmyanyj/https://dovidka.biz.ua/zagadki-pro-transport-ukrayinskoyu-movoyu/#google_vignettehttps://www.youtube.com/watch?v=h. Mcw. WCr. Iu_Ehttps://www.youtube.com/watch?v=_Rg. At. YGm. SZkhttps://dovidka.biz.ua/zagadki-pro-yizhu-na-ukrayinskiy-movi/ВИКОРИСТАНІ ДЖЕРЕЛА»http://feb.tsatu.edu.ua/vsesvitnij-den-hliba/