Презентація "Значення грибів у природі."

Значення грибів у природі та житті людини. Ласа Валерія 6 Б кл.

Значення грибів у природі

Більшість грибів є санітарами довкілля. Вони перетворюють рештки відмерлих рослин і тварин на поживні речовини. Отже, гриби підвищують родючість ґрунту. Вони є кормом для деяких диких тварин. Санітари довкілля

Гриби- окраса лісу

Гриби розкладають органічні сполуки до неорганічних (мінеральних), які можуть надалі засвоюватись рослинами.

Мікориза, яку утворюють гриби і рослини, позитивно впливає на ріст і розвиток рослин.

Значення грибів у житті людини. В грибах міститься багато поживних речовин. Деякі види їстівних грибів, наприклад, печериці, гливу, штучно розводять в пристосованих для цього приміщеннях.

 Із таких цвілевих грибів, як пеніцил, аспергіл, отримують лікарські препарати - антибіотики,

Загальновідома роль хлібопекарських, винних, пивних дріжджів у приготуванні спиртних напоїв, оцту, кефіру, хлібопеченні. У харчовій промисловості використовують певні види цвілевих грибів для виробництва сортів твердих сирів із гострим смаком і специфічним запахом. 

Яку шкоду приносять гриби?Багато неїстівних грибів шкодять здоров'ю людини при випадковому вживанні їх в їжу. Найбільш небезпечні отруйні шапинкові гриби - бліда поганка, мухомор, деякі види сироїжок, печериць, які можуть викликати смертельні отруєння.

Поширені в середній смузі Росії та Україні такі захворювання рослин, як сажка злакових, плодова гниль груші та яблуні, інші.

Домашні тварини та люди можуть хворіти при ураженні шкіри різними пліснявими та дріжджовими грибками (стригучий лишай, парша).

Великі збитки господарству людини приносять гриби, які пошкоджують дерева (трутовики, плісняві гриби). Вони руйнують дерев'яні частини будівель, меблі, деревину на складах

Дякую за увагу!.