Балабан Ірина Павлівна

Харківська область, Чугуївський район, смт. Старий Салтів

Майстер виробничого навчання

Розробки та тести

Знайдено 7 матеріалів

doc

Відкритий урок: «Приготування котлетної маси та напівфабрикатів з неї:котлети,биточки,шніцелі,рулети. Види панірувань та їх призначення»

15 квітня 2021

docx

Інструкційно-технологічна картка виробу: «Ватрушка з сиром»

18 січня 2021

docx

Інструкційно-технологічна картка виробу: булочки «Салют»

18 січня 2021

docx

Інструкційно-технологічна картка виробу: «Рогалик з повидлом»

18 січня 2021

docx

МЕТОДИЧНА РОБОТА «Приготування виробів з прісного тіста»

14 січня 2021

docx

МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА НА ТЕМУ: «ПРИГОТУВАННЯ ПІСОЧНОГО ТІСТА І ВИРОБИ З НЬОГО»

14 січня 2021

doc

МЕТОДИЧНА РОЗРОБКА: «Приготування страв і гарнірів з овочів»

23 грудня 2020