Програма STEM – гуртка «Хімія у повсякденному житті»

№ заняття

 Тема заняття

Вимоги до рівня загальноосвітньої підготовки учнів

Кількість

годин

1

Роль природничо – математичних наук  в житті суспільства.

Здобувач освіти називає: найважливіші  галузі і сучасні напрями розвитку   науки; наводить приклади:  найважливіших  хімічних виробництв у світі  та в Україні (зокрема, місцевих);

характеризує:  роль природничих наук  у сучасному матеріальному виробництві, медицині, побуті, розв’язанні глобальних проблем;

пояснює: явища повсякденного  життя, пов’язані з хімією.

1

2

STEM – освіта в Україні та світі. Завдання інтеграції наук.

Здобувач освіти називає: основні гіпотези  походження  «STEM»;  основні ремесла  давнини та сучасні  виробництва;

характеризує: основні етапи розвитку та інтеграції наук;  сучасні досягнення;

пояснює: завдання сучасної інтеграції наук.

1

3

Вода – унікальна речовина. Вода у природі та її значення для життя на Землі. Таємниці води. Властивості води. Очищення води.

Здобувач освіти називає: план  опису  властивостей  речовини;   властивості води; складові  частини розчину;

характеризує: гіпотези  походження води; фізичні  явища: випаровування і конденсація води;

наводить:  приклади  про захворювання, що пов’язані  із забрудненням питної води;

обґрунтовує:  роль  води у підтриманні стабільності  біосфери в цілому;

спостерігає: властивості  води;  способи  очищення води.

1

4

Практична робота №1 «Визначення якості питної води».

Здобувач освіти вміє:  визначати якість  питної води;

дотримується: правил безпеки  під час виконання лабораторних дослідів.

1

5

Хімія і медицина. Пігулки: чи завжди вони лікують? Засоби дезінфекції.

Здобувач освіти знає: види та призначення  аптечок; правила поводження  з лікарськими засобами; ліки першої  необхідності; перші засоби  дезінфекції; отруйні та  їдкі речовини;

порівнює: природні та  синтетичні лікарські речовини;

вміє: надавати першу  медичну допомогу.

1

6

Практична робота № 2 «Домашня аптечка. Шкідливі речовини у нас вдома».

Здобувач освіти знає: список необхідних санітарних засобів для домашньої аптечки; необхідні ліки  домашньої аптечки;

досліджує: за яких  умов лікарський засіб може  стати шкідливим для людини.

1

7

Салон краси. Декоративна косметика. Засоби догляду за зубами.

Здобувач освіти знає: види косметичних  засобів;

обґрунтовує: роль косметичних  засобів у житті людини;

оцінює: вплив косметики  на організм людини.

1

8

Практична робота № 3 «Вивчення складу  гігієнічної, лікувальної та декоративної косметики по етикетках, їх розумне використання».

Здобувач освіти вміє:  розшифровувати  склад косметики по етикетках; класифікувати  косметичні засоби; досліджувати, за яких умов косметичний засіб  може стати шкідливим для людини.

1

9

Хімія в побуті.  Засоби побутової хімії. Використання хімічних матеріалів для ремонту квартир.

Здобувач освіти знає: засоби побутової  хімії; речовини, яких  не повинно бути у складі СМЗ;  техніку  безпеки зберігання   та застосування засобів побутової хімії; хвороби, викликані  дією на організм  синтетичних  миючих засобів; фальсифіковану  продукцію, її вплив на людину.

1

10

Практична робота № 4 «Видалення плям та накипу»

Здобувач освіти вміє: видаляти  плями  різного походження;  видаляти накип  за допомогою народних засобів.

1

11

Біосфера  і людина. Глобальні екологічні проблеми, пов’язані з господарською діяльністю людини. Антропогенні джерела забруднення навколишнього середовища.

Здобувач освіти знає: будову біосфери; методи визначення нітратів і нітритів – хімічними методами в їжі;

має: уявлення про  глобальні проблеми людства та  відновлювальні джерела енергії;

обґрунтовує: взаємозв’язок  географічних оболонок та процеси, що порушують колообіг елементів у природі.

1

12

 Практична робота № 5 «Правила використання добрив. Підживлення кімнатних рослин мінеральними добривами».

Здобувач освіти знає: правила удобрювання  кімнатних рослин;

вміє: визначити дозування та способи внесення добрив;  проводити позакореневе підживлення.

1

13

Продукти харчування. Якість продуктів за гарною обгорткою. Енергетична цінність продуктів харчування. Термін зберігання харчових продуктів.

Здобувач освіти називає: основні  компоненти їжі; фізичні властивості речовин;

наводить: приклади  енергетичної цінності основних  продуктів харчування;

обґрунтовує: взаємозв’язок  між властивостями речовин і  їх застосуванням;

спостерігає: зміни речовин  під впливом факторів навколишнього середовища;

вміє: визначати якість  продуктів за етикеткою.

1

14

Практична робота №6 «Розшифровування кодів харчових продуктів та їх значення. Визначення нітратів у плодах та овочах».             

Здобувач освіти вміє:  розшифровувати  коди харчових продуктів; визначати нітрати  у плодах та овочах;

знає:  про заходи  щодо зменшення вмісту шкідливих  речовин у продуктах харчування;

обґрунтовує: значення та  вид маркування упаковок товарів.

1

15

STEM - освіта і твоя  майбутня професія.

Здобувач освіти знає:  класифікацію  професій на основі їх типологій;  загальну характеристику  професій, санітарно – гігієнічні  умови праці;  вимоги професій  до працівника;  перспективи  зайнятості;

визначає: шляхи розвитку  і саморозвитку для підготовки  до вибору професійної майбутньої діяльності;

обґрунтовує:  власну позицію  щодо вибору профілю навчання;

застосовує: теоретичні  знання на практиці.

1

16

16. Екскурсія на місцеве виробництво.

Здобувач освіти знає: значення даного виробництва; обов’язки працівників; головне обладнання;  особливості виробництва.

1

17

Узагальнююче заняття.

Здобувач освіти висловлює:  судження про  самомотивацію та професійне самовизначення.

1