Робочий лист учня/учениці з теми: Вуглеводи

Про матеріал

Робочий лист «Вуглеводи» створено як доповнення до презентації та відеоуроку. Він допоможе учням не лише засвоїти теоретичний матеріал, а й навчитися застосовувати знання на практиці. Матеріал розроблено відповідно до навчальної програми з біології та побудовано за принципом «дізнався — зрозумів — застосував». У робочому листі ви знайдете: 1. «Біологічний паспорт теми»: повторення ключових понять; схеми та таблиці; місця для заповнення; узагальнення найважливішої інформації. 2. «Біологічна майстерня»: практико-орієнтовані завдання; компетентнісні вправи; біологічні задачі; аналіз життєвих ситуацій; завдання на логічне мислення. 3. "Біологічний щоденник дослідника": рефлексія та самооцінювання. Робочий лист допоможе учням: ✔ систематизувати знання; ✔ навчитися аналізувати та порівнювати біологічні об'єкти; ✔ застосовувати знання в повсякденному житті; ✔ розвивати критичне мислення; ✔ підготуватися до тематичного оцінювання. Workbook стане чудовим помічником для вчителів біології, репетиторів, учнів та всіх, хто прагне зробити навчання активним, зрозумілим і захопливим.

Перегляд файлу

Заповніть пропуски:

Органічні речовини клітини:
Моносахариди:
Олігосахариди:
Гомополісахариди:
Гетерополісахариди:

Доповніть речення:

Полісахариди складаються із багатьох _____________________.

Глікозидний зв'язок утворюється між _____________________________________.

АТФ містить моносахарид _____________________.

Органічні сполуки, що мають велику молекулярну масу, - _______________ .

Прості цукри, що мають від 3 до 10 атомів карбону, - _____________________ .

Моносахарид, який має 6 атомів карбону, або виноградний цукор - ___________ .

Моносахарид, який має 6 атомів карбону, або фруктовий цукор - _____________ .

Дисахарид, який є буряковим цукром - _____________ .

Резервний полісахарид рослин - _____________________ .

Структурний компонентом клітинної стінки бактерій - _______________ .

Солодовий цукор, складається з залишків двох молекул глюкози - ____________ .

Правда чи міф? Целюлоза є запасною речовиною рослин.

Глікоген накопичується у печінці.

Лактоза міститься у молоці.

Хітин входить до складу панцира комах.

Встановіть відповідність:

Глюкоза клітинна стінка грибів

Рибоза запасний полісахарид тварин

Крохмаль універсальне джерело енергії

Глікоген входить до складу РНК

Целюлоза запасний полісахарид рослин

Хітин клітинна стінка рослин

Біологічна майстерня.

Завдання 1.

Дезоксирибоза є одним з моносахаридів. До моносахаридів належить також рибоза. Нижче наведено формули обох сполук:

1.1. Запишіть, чому дезоксирибоза відноситься до моносахаридів та пентоз.

_______________________________________________________________________________________

1.2. Наведіть молекулярну формулу рибози, знаючи, що молекулярна формула дезоксирибози С₅Н₁₀О₄. ______________________

1.3. Який із зазначених цукрів входить до складу енергетичної молекули АТФ, а який - до інформаційної молекули ДНК:

АТФ - _____________________ ДНК - ___________________

Завдання 2.

До полісахаридів відносять глікоген та целюлозу. Ці сполуки відрізняються за структурою та функціями. Глікоген служить резервом глюкози в організмі. Основними депо глікогену є печінка та м’язи. Розщеплення цього полісахариду визначється потребами організму в глюкозі, тому значно більше глікогену міститься у м’язах, які постійно працюють. Інші органи, зокрема, мозок, не здатні отримувати глюкозу з м’язів, і їхнім є диним джерелом глюкози є глікоген печінки.

2.1. Як ви вважаєте, у чому причина, що мозок отримує глюкозу лише з печінки?

2.2. Покажіть зв’язок між структурою вказаних полімерів та функціями, що їх вони виконують:

глікоген: ____________________________________________________________________________

__________________________________________________________________________________________ целюлоза: __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________________

Завдання 3.

Нижче наведено структурні формули двох моносахаридів - фруктози та галактози:

3.1. Зіставте наведені нижче описи з цукрами, до яких вони відносяться.

Опис 1. Цей цукор - компонент лактози та деяких полісахаридів. У вільній формі зустрічається у деяких рослинних організмах, таких як соєві боби та стебла кукурудзи. В організмі людини він перетворюється на глюкозу. Порушення метаболізму цього цукру спричиняє захворювання галактоземію через відсутність або дефіцит певних ферментів.. _______________

Опис 2. У вільному стані цей цукор міститься у фруктах, меді, квітковому нектарі. Він трохи солодший за сахарозу та набагато солодший за глюкозу. Засвоюється

організмом повільніше, ніж сахароза та глюкоза. ________________

3.2. Підкресліть назви продуктів, які не можна вживати дитині, хворій на галактоземію:

м’ясо птиці молоко фрукти мед

Біологічний щоденник дослідника

1. Закінчіть речення

🟢 Сьогодні я дізнався(лася), що ___________________________________________________________ .

🟢 Найцікавішим для мене було ____________________________________________________________ .

🟢 Мене здивувало __________________________________________________________________________ .

2. Оцініть свою роботу

Уміння	😊	😐	😕
Я розумію, що таке вуглеводи	□	□	□
Умію класифікувати вуглеводи	□	□	□
Розрізняю моносахариди, олігосахариди і полісахариди	□	□	□
Знаю функції вуглеводів	□	□	□
Можу навести приклади	□	□	□

3. Позначте рівень засвоєння теми.

🟢 □ Я можу пояснити цю тему однокласнику.

🟡 □ Потрібно ще трохи повторити.

🔴 □ Поки що залишилися запитання.

4. Одне нове знання, яке я запам'ятаю надовго: ___________________________________ .

pdf

Завантажити

Зберегти на потім

Додав(-ла)

Чичковська Тетяна Григорівна

Пов’язані теми

Біологія, 9 клас, Матеріали до уроків

Додано

8 липня

Переглядів

Оцінка розробки

Відгуки відсутні