: Роль води як розчинника в живій природі. Будова молекули води. Вода як полярний розчинник.

 Урок  3.

Тема:  Роль  води  як  розчинника  в  живій  природі.  Будова  молекули  води. Вода  як  полярний  розчинник.

Мета  уроку:  на  основі  молекули  води  ознайомити  учнів  з  властивостями                            води  як  розчинника;  показати  значення  процесу  розчинення  у  природі;    формувати  вміня  висловлювати  свої  думки, виховувати  культуру  спілкування;  формувати  вміння  встановлювати  причинно-наслідкові  зв`язки  між  будовою  і  властивостями  речовини;  застосовувати  знання  в  нестандартних  ситуаціях;  розвивати  асоціативне  мислення,  пізнавальну  активність,  творчі  здібності  учнів.

Тип  уроку:  комбінований.

Форми  проведення  уроку:  фронтальне  опитування ,  виконання  творчих  вправ,  використання  інтерактивних  вправ – незакінченні  речення,  елементів  проблемного  та  випереджального  навчання.

Очікувані  результати  навчальних   досягнень: 

Учень:

а)  характеризує  роль  води  як  розчинника;

б)  пояснює  будову  молекули  води;

в)  обгрунтовує  значення  води  як  розчиника;

г)  робить  висновки  про  роль  води  у  живій  та  неживій  природі.

 ХІД  УРОКУ

1. Перевірка  домашнього  завдання

ФРОНТАЛЬНЕ  ОПИТУВАННЯ

1. Що  таке  розчин ?
2. Як  поділяються  речовини  за  розчинністю ?
3. Чи  може  насичений  розчин  бути  розбавленним ?
4. Чи  може  ненасичений  розчин  бути  концентрованим ?

2. Підготовка  до  основного  етапу  уроку

1.  АКТУАЛІЗАЦІЯ   І  МОТИВАЦІЯ

2. ОГОЛОШЕННЯ  ТЕМИ  І  МЕТИ  УРОКУ

ІІІ.  Засвоєння  нових  знань

1. СПРИЙНЯТТЯ  ІНФОРМАЦІЇ

2. УТОЧНЕННЯ  І  РОЗШИРЕННЯ  ІНФОРМАЦІЇ

   Завдання  уроку

1. Пояснити  будову  молекули  води.
2. Обгрунтувати  значення  води  як  полярного  розчинника
3. З`ясувати  роль  води  у  живій  та  неживій  природі.

Фронтальна  робота  вчителя  з  учнями  класу

1. Записати  на  дошці:

а)  молекулярну  формулу  води;

б)  електронну  формулу  атома  Оксигену  як  центрального  атома  молекули;

в)  будову  молекули  води.

2. Скільки неспарених електронів має атом Оксигену? Що це означає?

 На дошці:

     H₂O

    ₈O   1s²2s²2p⁴

        O

          H  H

два неспарені р-електрони атому оксигену + s-електрони двох атомів Гідрогену             

    3. Яку форму мають р-електрони?

    4. Як вони розміщені у просторі?

 * взаємно  перпендикулярно.

    5. З якими атомами в молекулі води утворюють звязки р-електрони?

    6. Якиий  тип  хімічних  зв`язків  в  молекулі  води?

         *  Ковалентні  сильнополярні 

             Отже,  молекула  води  утворена  ковалентними  сильнополярними  зв`язками  за  рахунок  двох  неспарених  p-електронів  атома  Оксигену  і  s-електронів  двох  атомів  Гідрогену.  Якщо  враховувати  тільки  взаємну  перпендікулярність  осей  електронних  хмар,  то  кут   між  зв`язками  становив  би  90^о.  Насправді  цей  кут  становить  105^о.  Це пояснюється  взаємним  відштовхуванням  однойменно  заряджених  атомів.  Полярну  молекулу  води  можна  зобразити  у  вигляді еліпса,  позначаючи  заряди  на  полюсах  «+»  та  «-» таке зображення називають диполем

    ( +     - )

4.          Первинна перевірка розуміння.

     Обговорення записів на дошці та у зошиті.

1. Якого типу звязками утворена молекула води?
2. За  рахунок яких електронів утворені ці звязки?
3. Як зображують полярну молекулу води?
4. Який кут між атомами Гідрогену у молекулі води? Чому?

V. Осмислення обєктивних зв`язків і взаємо залежностей у вивченому матеріалі

Як ви розумієте:

Вода – полярний розчинник.

Обговорення всіх висунутих ідей.

Висновок записують у зошиті:

1. Подібне розчиняється в подібному.
2. Речовини:
   • з полярними молекулами – добре  розчинні;
   • з неполярними, або малополярними – нерозчинні.

З`ясуємо роль води як розчинника у живій і неживій природі. Вода – найпоширеніша рідина і речовина на Землі. Щороку з поверхні Землі випаровується  511 тис. м³ води.

Вода має як позитивне, так і негативне значення у природі.

Негативне:

1. Руйнує планету, утворюючи яри, печери, пустелі.
2. Розчиняючи в собі величезну кількість речовин стає непридатною до використання: 97% - це солоні води океанів, морів; 3% - прісна вода.
3. Під час сильних штормів забирає тисячі людських життів, руйнує багато міст.
4. Разом з киснем повітря руйнує залізо, перетворюючи його на іржу (руйнує корпуси кораблів, водопостачальні  і каналізаційни труби, мости, гідроспоруди).

Позитивне:

1. Містится в організмах тварин і рослин, що забезпечує біохімічні процеси; ссавці – 70%, людина – 65%, огірки – 90%.
2. Грунтові води зобезпечують ріст і живлення рослин.
3. Забезпечує мікроклімат на планеті.
4. Надихає художників, композиторів, письменників і поєтів на створення своїх творів.
5. Відіграє велике значення у практичної діяльності людини.

VІ.  Узагальнення  та  систематизація  знань.

 Використання прийому інтерактивного навчання – незакінчені речиння:

1. На сьогоднішньому уроці ми вивчили… (будову молекули води)
2. Молекула води утворена за рахунок… (двох неспарених р- електронів атома О і s- електронів двох атомів Н)
3. Вода – полярний розчинник, тому що… (утворена ковалентними полярними зв`язками)
4. Ця інформація дозволяє зробити висновок про… (розчинність речовин різної будови у воді)
5. Добре розчинні  у воді ті речовини, які утворені… (полярними ковалентними звязками)
6. Нерозчинні або малорозчинні у воді ті речовини, які утворені… (неполярними або малополярними ковалентними звязками)

5. Домашне завдання.

Задача . В якій кількості води треба розчинити плюмбум нітрат масою 16,25 г, щоб отримати розчин насиченний за температурой 30^оС. (Розчинність  Pb(NO₃ ) ₂ за  температури  30 ^оС  становить 65г ).