Розробка заняття гуртка «Англійська мова». Тема: «ІЖА.СТРАВИ: Традиційна англійська кухня».

«ІЖА.СТРАВИ: Традиційна англійська кухня»

Матеріал для заняття із гуртківцями Початкового рівня

 

Мета: навчальна, розвивальна, вихована

 

• навчити застосовувати новий лексичний матеріал;
• забезпечити в ході заняття поповнення словникового запасу;
• викликати інтерес до інформації

 

Завдання: продовжити формувати уявлення та сприйняття англійсько культури; партика читання та перекладу

 

Методи: бесіда, демонстрація зображень, аудіо супровід, навчальні вправи

 

Обладнання: роздатковий матеріал

 

Тип заняття: засвоєння нових знань; формування практичних умінь

 

Форма заняття: групове

 

Хід заняття

 

І. Вступна частина

- привітання;

- повідомлення теми та мети заняття, очікуваних результатів;

- актуалізація опорних знань;

- мотивація навчальної діяльності гуртківців.

 

ІІ. Основна частина

 

1. Опрацювання лексичного матеріалу.

VOCABULARY

a bowl of cereals a slice of toast orange juice a cup of coffee porridge boiled oats eggs bacon sausages fried bread baked beans mushrooms 'packed lunch' a sandwich a packet of crisps a piece of fruit a drink a plastic container prawn prawn and mayonnaise tuna and mayonnaise ham and pickle sandwiches

ə ˈboʊl əv ˈsɪriːəlz ə ˈslaɪs əv ˈtoʊst ˈɑrɪndʒ ˈdʒuːs ə ˈkəp əv ˈkɔfiː ˈpɔrɪdʒ ˈbɔɪld ˈoʊts ˈegz ˈbeɪkən ˈsɔsɪdʒɪz ˈfraɪd ˈbred ˈbeɪkt ˈbiːnz ˈməʃˌruːmz ˈpækt ˈləntʃ ə ˈsænwɪtʃ ə ˈpækət əv ˈkrɪsps ə ˈpiːs əv ˈfruːt ə ˈdrɪŋk ə ˈplæstɪk kənˈteɪnər ˈprɔn ˈprɔn ənd ˈmeɪəˌneɪz ˈtuːnə ənd ˈmeɪəˌneɪz ˈhæm ənd ˈpɪkəl ˈsænˌwɪtʃɪz

чаша зернових скибочка тосту апельсиновий сік чашка кави каша вівсяний відвар яйця бекон ковбаса смажений хліб тушкована квасоля гриби ланч бутерброд пакет чіпсів пара фруктів напій пластиковий контейнер креветки креветки з майонезом тунець з майонезом бутерброди з шинкою та  маринадом (огірки)

 

2. Обговорення  прийомів їжі.

 

THREE MAIN MEALS A DAY:

BREAKFAST - between 7:00 and 9:00

LUNCH - between 12:00 and 1:30 p.m.

DINNER (SUPPER) - The main meal

between 6:30 and 8:00 p.m. (Evening meal)

 

Traditionally the meals are called:

BREAKFAST - between 7:00 and 9:00

DINNER  - between 12:00 and 1:30 p.m.

TEA - anywhere from 5:30  to 6:30 p.m.

 

ТРИ ОСНОВНИХ ПРИЙОМИ ЇЖІ:

СНІДАНОК - з 7:00 до 9:00

ОБІД - з 12:00 до 1:30 вечора

ВЕЧЕРЯ - основне блюдо

з 6:30 до 8:00 вечора (вечеря)

 

Традиційно прийоми їжі називаються:

СНІДАНОК- з 7:00 до 9:00

ВЕЧЕРЯ - між 12:00 і 1:30 вечора

ЧАЙ - в будь-якому місці з 5:30 до 6:30

 

3. Виконання вправ.

 

1. Читання та переклад текстів.

BREAKFAST

What is a typical English Breakfast? It is a typical English breakfast is more likely to be a bowl /bəʊl/ of cereals, a slice of  toast, orange juice and a cup of coffee. In the winter many people will eat "porridge" /ˈpɒr.ɪdʒ/ or boiled oats /əʊts/. The traditional English breakfast consists of eggs, bacon, sausages, fried bread, baked beans and mushrooms. Even though not many people will eat this for breakfast today, it is always served in hotels and guest houses around Britain. The traditional English breakfast is called the 'Full English' and sometimes referred to as 'The Full English Fry-up'.

 

Що являє собою типовий англійський сніданок? Це типовий англійський сніданок, в якому швидше за все, буде миска злаків,   шматочок тосту, апельсиновий сік  і  чашка кави. Взимку багато людей їдять "кашу"  або вівсяний відвар. Традиційний англійський сніданок складається з  яєць, бекону, ковбаси, смаженого хлібу, квасолі і  грибів. Хоча не багато людей їдять на сніданок це  сьогодні, він завжди подається в готелях і  гостьових будинках навколо Великобританії. Традиційний англійський сніданок називають  «повний англійський» і іноді називається  « Повна англійська піджарка ".

 

 

LUNCH

 Many children at school and adults at work will have  a 'packed lunch'. This typically consists of a sandwich, a packet of  crisps, a piece of fruit and a drink. The 'packed lunch' is kept in a plastic container. Sandwiches are also known as a 'butty' or 'sarnie' in  some parts of the UK. My favourite sandwich is prawn and mayonnaise . (/prɔːn/, /ˌmeɪ.əˈneɪz/) I also love tuna and mayonnaise and ham and pickle sandwiches.

 

Багато дітей у школі  та дорослі на роботі їдять  "сухий пайок". Він як правило, складається з бутерброда,  пакету чіпсів, фруктів і напоїв. "Ланч" знаходиться в пластиковому контейнері. Бутерброди, також відомі  в деяких частинах Великобританії. Мій улюблений бутерброд – з креветками і  майонезом. Я також  люблю тунець з майонезом та  бутерброд з шинкою та маринованим огірком.

 

 

DINNER

  A typical British meal for dinner is "meat and two  veg". We put hot brown gravy  on the meat and usually  the vegetables.  Vegetables grown in England, like potatoes, carrots,  peas, cabbages and onions, are still very popular. The traditional meal is  rarely eaten nowadays, apart  from on Sundays. 

 

Типова британська їжа на вечерю -  "м'ясо і  два овоча". Кладемо гарячий томатний соус  на м'ясо та,  як правило, на овочі. Овочі, вирощені в Англії, як картопля, морква,  горох, капусту і цибулю, все ще  дуже популярні. Один з овочів - майже завжди картопля. Традиційна їжу рідко їдять в даний час, крім

 неділі.

 

 

 

 

2. Демонстрація зображень та обговорення рецептів.

 

TRADITIONAL ENGLISH FOOD

 

 

ІІІ. Заключна частина

Підбиття підсумку за новим матеріалом та уточнення проблем із сприймання матеріалу заняття.

 

 

 

Використані ресурси

 

1. http://um.co.ua/1/1-9/1-97640.html
2. http://projectbritain.com/food/meals.htm