Технологія ліплення з солоного тіста.

 ДИЗАЙН І ТЕХНОЛОГІЇ

Тема: Ознайомлення з технологією ліплення з солоного тіста.

Мета: ознайомити учнів з технологією ліплення  сувенірів із солоного тіста, новими робочими прийомами ліплення; розвивати моторику рук, художній смак, уяву, емоційне позитивне ставлення до світорозуміння; виховувати культуру праці, сприяти вихованню естетичного смаку, підвищувати інтерес до народно - прикладного мистецтва.

Матеріали та інструменти: демонстраційний матеріал: мультимедійна презентація з поетапним виготовленням сувеніра, зразок готової роботи, солоне тісто, вода, пензлик, стек або ніж.

Хід уроку

І. Організаційний момент

Привітання учнів.

Продзвенів уже дзвінок -

Починається урок.

Тісто будемо місити,

З нього сувеніри будемо ліпити.

ІІ. Мотивація та оголошення теми уроку

Тісто  - чудовий матеріал для мистецтва, і українці здавна цим користуються.  Вироби з тіста здавна використовуються як дитячі іграшки. Ці іграшки мають ліпитися дружно, всією сім'єю. Борошно, сіль, вода — доступні, екологічно чисті матеріали. Дітям дуже корисне це заняття, адже воно розвиває фантазію, знімає надлишкову емоційну напругу, вчить посидючості та відповідальності. Розвивається моторика пальчиків, покращується робота всіх органів дитини і самопочуття в цілому. До того ж, солоне тісто несе в собі масу позитивної енергетики. А ручна робота — це духовна робота, вона цінувалася у всі часи.

Ми з вами будемо вчитися працювати з солоним тістом. Протягом кількох уроків виготовлятимемо різноманітні вироби. Та почнемо з найпростішого —  виготовлення сувеніра.

Але щоб виготовити сувенір нам потрібно ознайомитися з технологією ліплення з солоного тіста. Для того щоб розпочати роботу, пригадайте, як ви ліпили вироби з пластиліну. Солоне тісто теж дуже пластичне, ніжне, приємне на дотик.

ІIІ. Актуалізація опорних знань та вмінь

На минулому  уроці ми з вами ознайомилися з матеріалами і інструментами необхідними для ліплення виробів з солоного тіста. На сьогоднішньому уроці ви ознайомитеся з технологією ліплення з солоного тіста та виготуєте  сувенір «котик». Розгадавши кросворд давайте пригадаємо, які інструменти і матеріали нам знадобляться на уроці.

1.     Без чого неможливо вирізати деталі виробу?

2.     За допомогою чого з’єднують деталі виробу?

3.     Головний матеріал для виготовлення виробу?

4.     Які матеріали необхідні для наданню готовому виробу яскравості та неповторності?

5.     Які інструменти необхідні для наданню готовому виробу яскравості та неповторності?

Відповіді: стек, вода, тісто, фарби, пензлик.

VI. Постановка завдань уроку перед учнями

Учні повинні знати: загальні відомості про технологію ліплення виробів з солоного тіста. Інгредієнти солоного тіста.

Учні повинні вміти: виконувати  ліплення виробів з солоного тіста.

V. Вивчення нового матеріалу

1.Розповідь  учителя:  Солоне тісто в останні роки стало дуже популярним матеріалом для ліплення. Вироби з тіста – стародавня традиція, але їм знаходиться місце і в сучасному світі, тому що зараз цінується все екологічно чисте і зроблене своїми руками. Тісто – матеріал дуже еластичний, легко набуває форми і вироби з нього досить довговічні. Робота з ним приносить задоволення і радість. Мистецтво ліплення з солоного тіста називають «Тістопластика».  При висушуванні вироби з нього стають міцні і не втрачають форму.

Переваги солоного тіста

   можна приготувати в будь-який момент, не витрачаючи зайвих грошей;

  · легко відмивається і не залишає слідів;

  · безпечне при попаданні в рот (якщо замішано без клею);

  · чудово ліпиться, до рук не липне ;

  · можна сушити в духовці, а можна-просто на повітрі;

  · фарба гарно пристає, а можливості для розпису майже не обмежені;

Подивіться, які вироби можна зробити з солоного тіста. 

Зараз хочу познайомити вас з чудовим матеріалом - солоним тістом. Тісто доступний всім матеріал. Його можна заготовити про запас і зберігати в холодильнику кілька днів. Солоне тісто пластичне, не забруднює руки і не тане. Тісто можна зробити кольоровим, додаючи фарби в воду при замішуванні або розфарбувати вже готове висохле виріб. Після сушіння такі вироби тверднуть і можуть довго зберігатися.

2. Рецепт солоного тіста :2 склянки борошна + 1 склянка дрібної солі + 3/4 склянки теплої води; для кольорового тесту у воду треба додати фарбу. Добре розминаємо тісто, щоб воно стало м'яким, без тріщин і не прилипало до рук. Так як на повітрі тісто сохне швидко, тримаєте його закритим. Працювати з тестом можна відразу, не витримуючи його в холодильнику.

Важливий момент: замішуючи тісто, думайте про щось приємне, хороше, і тісто вбере в себе добре і ласкаве  тепло ваших рук.

3. Технологія ліплення  з солоного тіста.

З тіста ліплять майже також як з пластиліну або з глини. Кульки катають також як з пластиліну в долоньках або на столі. Якщо кулька не виходить, потрібно ще раз пом'яти тісто і заново скачати. А ось паличку ковбаску роблять інакше. Тільки на столі. І крім звичних рухів виконують ще й затиски по всій довжині деталі. Покатали, по всій довжині пальцями стиснули, знову покатали і так до тих пір, поки деталь не буде потрібної довжини і товщини. Якщо ви просто будете катати ковбаску, вона розвалиться.

Для того щоб прикріпити один шматочок тіста до іншого, використовується вода.  Для цього  пензлик опускаємо у воду і змащуємо тільки ту ділянку,  до якої  ми приклеїмо іншу деталь.

Ми повторили, як треба працювати з солоним тістом, приступаємо до виконання сувеніру.

VІ.  Практична робота. Технологією ліплення з солоного тіста.

6.1. Інструменти і матеріали: готове тісто; стек або ніж, зубочистка, гуаш,  прозорий лак для покриття поверхні виробу.

6.2. Технологічні етапи

•      Замісити тісто;

•      Виліпити задуманий виріб;

•      Висушити виріб;

•      Розфарбувати виріб гуашшю або акриловою фарбою;

•      Покрити прозорим лаком.

6.3. Правила безпечної роботи  під час ліплення з солоного тіста

Загальні правила для учнів

1. Роботу розпочинати лише з дозволу вчителя.

2. Не працюй несправним інструментом, використовуй інструмент лише за призначенням.

3. Не користуйся інструментом, правила користування яким не вивчені.   

4. При роботі тримай інструмент так, як показав вчитель.

5. Не носи в карманах інструменти (ножиці,  шила, голки, та інші колючі і різальні інструменти).

6. Інструменти та обладнання зберігай лише в призначених для цього місцях.

7. Будь уважним: не розмовляй, не відволікайся побічними справами.

8. Під час роботи тримай своє робоче місце в порядку і чистоті.

Правила роботи з ножем.

1. Тримай ніж без великих зусиль, але міцно, щоб під час роботи рука не зіскочила на лезо.

2. Користуйся ножем з заокругленим кінцем.

3Не застосовуй складний ніж.

4. Не працюй тупим і несправним ножем.

5. Не тримай ніж лезом вгору. Подавай ручкою вперед.

6. Зберігай ніж у визначеному місці з закритим лезом.

Вимоги безпеки після закінчення роботи :

       1. Прибрати своє робоче місце :   скласти відповідний інвентар, вимити інструменти.

       2. Вимити руки з милом і витерти рушником.

6.4. Поетапне виготовлення сувеніра «котик» 

Під час практичної роботи  учитель контролює дотримання правил безпечної праці під час ліплення, контролює  роботу учнів, заохочує їхню фантазію.

VIІ.  Узагальнення і систематизація знань, умінь, навичок.

• З яким матеріалом ми сьогодні працювали?

• Чим же тісто відрізняється від інших матеріалів для ліплення ?

• Що нового ви дізналися про нього?

• Яким має бути настрій при замішуванні тіста ?

• Вам сподобалося те, що ви сьогодні робили?

( Відповіді учнів)

VIІІ.  Підсумок уроку  

Подивіться, які чудові сувеніри  ви виліпили з солоного тіста. Всі ви робили однакову роботу, ліпили з одного і того ж матеріалу,  але коти вийшли різні. Це говорить про те, що всі ми різні зі своїм характером, звичками, особливостями, і кожен з нас у свою роботу вкладає частинку своєї душі. Цим і гарні саморобні  сувеніри, зроблені своїми руками.

Всі молодці. Дякую за роботу.

На наступному уроці ми будемо розфарбовувати готові роботи , тому приносимо фарби, пензлі і не забуваємо свої умілі ручки. До побачення.

ІX.  Домашнє завдання

 Підготувати інструменти і матеріали для практичної роботи.

 X. Прибирання робочого місця