Тема. Структура еукаріотичної клітини: основні клітинні органели.

Одномембранні

Двомембранні

Які не мають мембранної будови

Ендоплазматична сітка

Комплекс Гольджі

Лізосоми

Вакуолі

Мітохондрії

Пластиди

Рибосоми

Клітинний центр

Органоїд

Будова

Функція

Ендоплазматична сітка (ЕР)

• Незерниста – складається тільки з одних мембран;
• Зерниста – до мембран прикріплені численні рибосоми.

Система порожнин, каналів, цистерн, з’єднаних між собою і з плазматичною мембраною. Пронизана вся клітина. Мембрани ЕР повільно пересуваються по клітині.

•               Деякі ферменти ефективні лише тоді, коли прикріплені до мембрани. Тут знаходиться більша частина ферментів, що беруть участь у синтезі ліпідів. Це своєрідний «робочий стіл» клітини.
•               Транспорт речовин.
•               Знешкоджуються токсичні речовини .
•               Формується ядерна мембрана.
•               Поділяє цитоплазму на відсіки, компарменти, тобто роз’єднує різні хімічні процеси, які одночасно відбуваються у цитоплазмі і тим самим знижує імовірність того, що ці процеси будуть заважати один одному.

Комплекс Гольджі

Стопки мембранних мішечків – цистерн. Поряд  - пухирці і канальні.

•              Транспортна функція.
•              Утворює лізосоми, що містять гідролітичні ферменти.
•              Бере участь у будівництві клітинних мембран.

Лізосоми

Сферичні пухирці, що містять гідролітичні ферменти. Властиві для тваринних клітин.

Типи лізосом:

•            Первинні – утворюються за участю комплексу Гольджі;
•            Вторинні (травні вакуолі) – утворюються з первинних;
•            Аутолізосоми – знищують дефективні органоїди, мертві клітини та ін..

•              Розщеплюють органічні сполуки:білки, ліпіди, вуглеводи, нуклеїнові кислоти.
•              Забезпечують процес внутрішньоклітинного травлення.

Вакуолі

Є у більшої частини рослинних клітин і деяких тварин (нижчих). Це порожнини у гіалоплазмі, відокремлені мембраною і заповнені рідиною. Утворюються і збільшуються в процесі росту клітини. Більшість найпростіших мають: травні вакуолі (вторинні лізосоми); скорочувальні  - «викачують» з клітини надлишкову воду.

•            Травна функція.
•            Регулюють осмотичний тиск у клітині.
•            Запас рідини, живильних речовин, пігментів та ін…

Органела

Будова

Функція

Мітохондрії. В усіх еукаріотичних клітин. Автономні. У клітинах печінки людини тривалість їх життя приблизно 10 днів. Розмножуються поділом вже  існуючих.

Складаються з двох мембран. Від цитоплазми відокремлені зовнішньою мембраною, яка відрізняється досить високою проникністю, і багато які сполуки легко можуть крізь неї проходять. Внутрішня мембрана менш проникна і утворює численні внутрішні складки – кисти. Обмежений нею внутрішній компермент – матрикс – містить ДНК, іРНК, тРНК, рибосоми, солі кальцію і магнію, деякі ферменти. Інші ферменти локалізуються насмій внутрішній мембрані або ж вбудовані в неї.

•             «Силові станції» клітини – синтез АТФ – єдиного і універсального джерела енергії, необхідної для здійснення процесів життєдіяльності клітини і в організмі вцілому.
•             Синтезуються власні білки РНК і ДНК.

Лейкопласти

Хлоропласти

Хромопласти

Безбарвні. Містяться в коренях, бульбах, цибулинах.

Зелені завдяки ряду пігментів, у тому числі хлорофілу; розвиваються на світлі; у них відбувається синтез вуглеводів. Містяться в листках та інших зелених частинах рослини.

Жовті, жовтогарячі, червоні або бурі; утворюються в результаті накопичення каротиноїдів (пігментів) або представляють кінцеву стадію розвитку хлоропластів. Містяться в квітах, плодах, овочах.

Органела

Будова

Функція

Хлоропласти. Тільки в рослинних клітинах. Автономні. Від 20 до 100  і більше. Можуть рости і поділятися.

Відокремлені від цитоплазми двома мембранами. Усередині заповнені  напіврідкою речовиною (строма, матрикс), у якій знаходяться особливі, властиві тільки хлоропластам структури – грани. Грани – пакети кулястих плоских мішечків(тилакоїдів), схожих на стопки монет. Сітка розгалужених канальців (ламел) з’єднує грани між собою. У стромі, або «основній речовині», хлоропласта знаходяться кільцева ДНК, РНК, рибосоми, ферменти та ін..

У тилакоїдах знаходяться основні фотосинтезуючі пігменти – хлорофіли, каротиноїди і ферменти.

•              Фотосинтез.
•              Синтез білків, ліпідів, деяких вітамінів.
•              Відіграють певну роль (маючи свою власну ДНК у передачі спадкових ознак – цитоплазматична спадковість).