2 лютого о 18:00Вебінар: Самооцінювання управлінських та освітніх процесів: нормативні орієнтири та особливості проведення

Тест "Солодкі страви та десерти"

Про матеріал
Тест на урок з теми "Солодкі страви та десерти" Цей тест можно використовувати з 7 класу по 11 класс
Перегляд файлу

1.В якому місті в 2009 році поставили пам'ятник шоколаду «Шоколадна фея»?

Київ

Лондон

Покров Володимирській обл -

Одеса

 

2.Де в перші з'явилося тістечко, торт - безе Павлова?

Австрія

Україна

Франція

Нова Зеландія -

 

3.Кулінарний виріб Профітролі, якої кухні?

українське

французьке -

індійське

італійське

 

 

4. Як звуть кондитера, який винайшов торт «Захер»?

Захер Мазох

Франц Захер -

Юліан Петров

П'єр Ганьер

 

5.Кранахан - це ...

десерт -

напій

салат

соус

 

6.Хто придумав рецепт торта «Прага»?

П'єр Ганьер

Володимир Гуральник -

Юрій Колесников

Гордон Рамзі

 

7.Самий смачний десерт, за визнанням космонавтів?

еклер

сублімація -

желе

торт «Київський»

 

8.Сорбет це ...

суп

фрутово - ягідне морозиво -

кисіль

сік

 

9. Бланманже це ...

морозиво

желе з вершків і молока -

арахісова паста

торт

 


10. Тістечко з яким «овочевим» назвою є?

помідор

Картопля –

буряк

перець

docx
Додано
13 січня
Переглядів
81
Оцінка розробки
Відгуки відсутні
Безкоштовний сертифікат
про публікацію авторської розробки
Щоб отримати, додайте розробку

Додати розробку