10 клас Оксигеновмісні органічні сполуки

Укажіть групу речовин, що містить лише гомологи

Укажіть характеристичну групу спиртів

Укажіть назву вуглеводу, що належить до дисахаридів

Укажіть назву сполуки, що утворюється при окисненні мурашиного альдегіду (метаналю)

Виберіть клас речовин, для якої характерна реакція гідролізу

Виберіть речовину, що її використовують для окиснення етанолу в етаналь

Установіть відповідність між наведеними схемами реакцій та їх типами

Схема                                                      

А) HCOOH + Na → HCOONa + H₂      

Б) HCOOH + KOH → HCOOK + H₂O     

В) HCOH + Н₂→ CН₃OН    

Г) HCOOH + O₂ → CO₂ + H₂O                 

Тип реакції    

1 нейтралізації 

2 окиснення

3 заміщення

4 гідрування

5 гідратації

Установіть відповідність між формулою речовини та класом, до якого вона належить

Формула речовини                        Клас

А) С₃Н₇СООН                   1 естери

Б) С₆Н₁₂О₆                        2 спирти

В) С₂Н₅СООСН₃               3 карбонові кислоти

Г) С₂Н₅ОН                         4 вуглеводи

                                            5 альдегіди

Установіть відповідність між характерною для глюкози реакцією та потрібним для цього реагентом

Реакція                                       

А)  реакція «срібного дзеркала"            

Б) окиснення до глюконової кислоти         

В) бродіння                             

Г) горіння                                                          

Реагент

1  O₂

2   дріжджі

3   Cu(OH)₂

4  Ag₂O

Установіть послідовність застосування речовин у ланцюжку перетворень добування естеру

А) СН₃СООС₂Н_5; Б) С₂Н₅ОН; В) СО_2; Г) С₆Н₁₂О₆

Виберіть речовину, що відноситься до класу естерів

Виберіть формулу, що входить до складу твердих жирів

Виберіть пару речовин, із яких утворюються жири

Перетворення рідких жирів на тверді відбувається під час реакції

Виберіть пару речовин, які утворюються в результаті гідролізу сахарози

Вибрати функціональну групу, якої не має у глюкози

Укажіть, як змінюється розчинність карбонових кислот у воді зі зростанням молекулярних мас

Обчисліть масу та кількість речовини спирту, що можна добути бродінням 324г технічної глюкози, якщо масова частка домішок в ній становить 20%

Якісним реактивом на виявлення крохмалю є