Амінокислоти

Додано: 10 жовтня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 205 разів
15 запитань
Запитання 1

Формула амінопропанової кислоти:


варіанти відповідей

СH3 - COOH

NH2 - C2H5

NH2 - CH2-СН2 - COOH

NH2 - CH2 - COOH

Запитання 2

Скільки амінокислот бере участь у синтезі білка?

варіанти відповідей

29

12

20

100

Запитання 3

Вибрати назви функціональних груп амінокислот

варіанти відповідей

аміногрупа, гідроксильна

карбоксильна, альдегідна

гідроксильна, фенільна

карбоксильна, аміногрупа

Запитання 4

За фізичними властивостями амінокислоти - це

варіанти відповідей

Газоподібні речовини з характерним запахом

Яскраво забарвлені рідини

Безбарвні кристалічні речовини

Запитання 5

Амінобутанова кислота має формулу:

варіанти відповідей

C3H7COOH

NH2C3H6 COOH

NH2C4H9 COOH

(NH2)2C3H7 COOH

Запитання 6

Мономерами білків є

варіанти відповідей

олігосахариди

 жирні кислоти

амінокислоти

 гліцерин

Запитання 7

Хімічний зв’язок, що з’єднує

залишки амінокислот у молекулі білка,

називають -

варіанти відповідей

йонний

ковалентний

пептидний

водневий

Запитання 8

Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:

варіанти відповідей

м'ясо, риба, бобові рослини

  риба, буряк, морква

 яблука, горіхи, апельсини

 картопля, мука, риба

Запитання 9

Хімічний зв’язок, що з’єднує

залишки амінокислот у молекулі білка,

називають -

варіанти відповідей

ковалентним

пептидним

йонним

водневим

Запитання 10

Загальна формула амінокислот:


варіанти відповідей

  CH3COOH

NH2 - CH(R) - COOH

  NH2 - CH2 - CH3

CH3COH

Запитання 11

Амінокислоти добувають

·     

варіанти відповідей

 спиртовим бродінням вуглеводів   

  гідролізом білків 

гідролізом глікогену

нітруванням алканів

Запитання 12

До складу білків входять залишки:

варіанти відповідей

 будь-яких амінокислот

 α-амінокислот

 β-амінокислот

 γ-амінокислот

Запитання 13

Найпростішим представником амінокислот є:

варіанти відповідей

пропанова

аміноетанова

пропіонова

амінобутанова

Запитання 14

Скільки аміногруп може входити до складу молекул амінокислот

варіанти відповідей

одна і більше

не менше 10

не більше однієї

дві

Запитання 15

Які властивості характерні для амінокислот

варіанти відповідей

нейтральні

амфотерні

гідрувальні

гідролітичні

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест