Амінокислоти. Білки

Тести Хімія 10 клас Тест
Литовченко О.
Додано: 28 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 278 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
11 запитань
Запитання 1

Амінокислоти - це

варіанти відповідей

біополімери, що складаються з амінокислотних залишків

органічні кислоти, що містять у своєму складі більше 10 атомів Карбону

органічні сполуки, у складі яких містяться аміно- та карбоксильна групи

Запитання 2

Молекула амінокислоти завжди містить групи:

варіанти відповідей

карбоксильну та гідроксогрупу

аміногрупу та карбоксильну

аміногрупу та гідроксогрупу

Запитання 3

Амінокислоти проявляють властивості

варіанти відповідей

кислотні

основні

амфотерні

Запитання 4

Між двома молекулами амінокислот утворюється зв"язок

варіанти відповідей

йонний

водневий

пептидний

Запитання 5

У складі тетрапептиду міститься така кількість пептидних зв"язків

варіанти відповідей

2

3

4

5

Запитання 6

Аміноетанова кислота (гліцин) взаємодіє з усіма речовинами

варіанти відповідей

С2Н5ОН, NaOH, HСІ

H2O, HСІ, KBr

NaOH, HСІ, H2О

HCl, KOH, KCl

Запитання 7

Білки - біополімери, що складаються із

варіанти відповідей

певної послідовності нуклеотидів

залишків молекул моносахаридів

залишків молекул амінокислот

однакових фрагментів, що повторюються

Запитання 8

Вторинна структура білка має вигляд:

варіанти відповідей

глобули

спіралі

послідовності амінокислотних залишків

Запитання 9

Комплекс глобул представляє собою стуктура білка

варіанти відповідей

первинна

вторинна

третинна

четвертинна

Запитання 10

Денатурація білка - це процес

варіанти відповідей

руйнування вторинної, третинної та четвертинної структур білка.

руйнування первинної, вторинної та третинної структур білка.

руйнування всіх структур білка.

нагрівання білка

Запитання 11

Взаємодія білка з концентрованою нітратною кислотою називається

варіанти відповідей

біуретова реакція

гідроліз

реакція полімеризації

ксантопротеїнова реакція

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест