Амінокислоти. Білки

Тести Хімія 10 клас Тест
Антіпова А. М.
Додано: 1 квітня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Амінокислоти. Білки ( Профіль)
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
12 запитань
Запитання 1

Які функціональні групи мають молекули амінокислот?

варіанти відповідей

альдегідну і карбоксильну

аміногрупу і карбоксильну групу

нітрогрупу і карбоксильну групу

карбоксильну і гідроксильну групу

Запитання 2

Високомолекулярні природні сполуки, які побудовані з α-амінокислот називаються:

варіанти відповідей

Полісахаридами

Моносахаридами

Волокнами

Білками

Запитання 3

Основні властивості амінокислот обумовленні наявністю у них :

варіанти відповідей

аміногрупи

карбонільної групи

карбоксильної групи

гідроксильної групи

Запитання 4

Назви яких речовин відповідають одній і тій самій речовині?

варіанти відповідей

Гліцин і аланін

Гліцин і α-амінопропанова кислота

Аланін і аміноетанова кислота

Гліцин і аміноетанова кислота

Запитання 5

Ізомерія амінокислот залежить від:

варіанти відповідей

Розміщення аміногрупи і будови вуглеводневого радикала

Їх температури плавлення

Кольору сполук

Хімічної будови

Запитання 6

α-амінокарбонові кислоти є структурними фрагментами:

варіанти відповідей

Жирів

Білків

Вуглеводів

Цукрів

Запитання 7

Амінокислоти реагують як з кислотами, так і лугами з утворенням:

варіанти відповідей

Оксидів

Солей

Спиртів

Альдегідів

Естерів

Запитання 8

Амінокислоти реагують зі спиртами, утворюючи:

варіанти відповідей

Солі

Естери

Етери

Оксиди

Запитання 9

При взаємодії амінокислот з металами, оксидами металів утворюються:

варіанти відповідей

Солі

Естери

Етери

Оксиди

Запитання 10

За фізичними властивостями амінокислоти – це:

варіанти відповідей

Безбарвні кристалічні речовини

Газоподібні речовини з характерним запахом

Безбарвні прозорі рідини

Аморфні рідини з температурою кипіння менше 100°С

Запитання 11

За фізичними властивостями більшість амінокислот є:

варіанти відповідей

Сполуками, що розчиняються в ефірі

Легкорозчинними у спирті сполуками

 Сполуками, що зовсім не розчиняються у воді

Легкорозчинними у воді сполуками

Запитання 12

Білки, подібно до амінокислот, проявляють:

варіанти відповідей

Амфотерні властивості

Основні властивості

Кислотні властивості

Властивості окисників

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест