Естери. Жири

Додано: 6 березня
Предмет: Хімія, 10 клас
Копія з тесту: Естери. Жири
10 запитань
Запитання 1

Жири - це складні ефіри...

варіанти відповідей

гліцерину і вищих карбонових кислот

фенолу і неорганічних кислот

гліцерину і нижчих карбонових кислот

кетону і альдегідів

Запитання 2

Укажіть, які реактиви використовують для процесу естерифікації:

варіанти відповідей

спирт та естер

карбонову кислоту та естер

 ефір та вуглеводень

спирт та карбонову кислоту

Запитання 3

Укажіть до яких карбонових кислот відноситься пальмітинова кислота:

варіанти відповідей

ненасичених карбонових кислот

насичених карбонових кислот

моноєнових карбонових кислот

полієнових карбонових кислот

Запитання 4

Укажіть реакцію:

варіанти відповідей

гідрування

гідроліз

омилення

окиснення

Запитання 5

Укажіть реакцію:

варіанти відповідей

гідрування

омилення

окиснення

добування жирів

Запитання 6

Рідкий тваринний жир - це...

варіанти відповідей

 риб'ячий

маргарин

свинячий

баранячий

Запитання 7

З оцтовою кислотою реагують:

варіанти відповідей

 К2О, КОН, К2СО3

СН3ОН, NаОН, НСІ

Мg, МgО, МgСl2

NaСl, С2Н2ОН, Zn

Запитання 8

Вкажіть групу речовин, яка містить лише гомологи:

варіанти відповідей

етаналь, оцтова кислота, бутаналь

мурашина кислота, метаналь, оцтова кислота

бутаналь, метаналь, гексаналь

етиловий естер мурашиної кислоти, етаналь, пропаналь

Запитання 9

Установіть відповідність між формулою речовини та класом, до якого вона належить:

Формула речовини:                                 Клас:

А) С3Н7СООН                                   1 альдегіди

Б) C6H5OH                                         2 спирти

В) С2Н5СOH                                      3 карбонові кислоти

Г) С2Н5ОН                                         4 феноли

варіанти відповідей

а-3, б-1, в-2, г-4

а-1, б-4, в-4, г-4

а-3, б-4, в-1, г-2

а-4, б-3, в-1, г-2

Запитання 10

Оберіть гомологи метаналю:

варіанти відповідей

С2Н5-О-С2Н5

С2Н5-СOH

С2Н5ОН

СН3-СН2-СН2-СOH

СН3-СOH

СН3-СН2-СН2-ОН

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест