Естери. Жири.
Тест виконано: 305 разів
12 запитань
Запитання 1
Вкажіть загальну формулу естерів
Запитання 2
Як називається реакція обміну між спиртами та кислотами
Запитання 3
Естери містяться в
Запитання 4
Естери використовують
Запитання 5
Серед перелічених варіантів виберіть ознаку, яка буде спільною для всіх жирів
Запитання 6
Проаналізуйте твердження
І. Всі тваринні жири (крім риб'ячого) є рідкими.
ІІ. До складу рослинних жирів входять залишки ненасичених карбонових кислот.
Запитання 7
Натрієві солі вищих карбонових кислот є основною складовою частиною
Запитання 8
Виберіть назву тваринного жиру, який за звичайних умов є рідким
Запитання 9
Солі вищих карбонових кислот з Натрієм або Калієм називають
Запитання 10
Під час лужного гідролізу жиру утворюється
Запитання 11
Жири утворюються в результаті реакції
Запитання 12
Оберіть тваринні жири
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Естери. Жири.» з колегами
