Карбонові кислоти. Естери. Жири
Тест виконано: 631 раз
11 запитань
Запитання 1
Естери вищих карбонових кислот і гліцеролу — це:
Запитання 2
До складу рідких жирів входять залишки:
Запитання 3
Спільна властивість жирів та естерів — це реакція:
Запитання 4
Досліджуючи хімічні властивості етанової кислоти, перший учень зауважив, що в обох реакціях виділяється газ. А другий сказав, що для підтвердження першої реакції потрібен індикатор.
Запитання 5
Вкажіть формули вищих жирних кислот:
Запитання 6
Вкажіть речовину, яка дає реакцію омилення жирів:
Запитання 7
Вкажіть реакцію, яка лежить в основі виробництва маргарину:
Запитання 8
Вкажіть формулу рідкого мила:
Запитання 9
До фізичних властивостей жирів належить:
Запитання 10
Вкажіть речовину, з якою реагують і гліцерол, і оцтова кислота:
Запитання 11
Яка маса метанолу прореагує з 14,8 г пропанової кислоти:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
Поділіться тестом «Карбонові кислоти. Естери. Жири» з колегами
