Нітрогеновмісні оранічні сполуки

Додано: 5 травня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 140 разів
22 запитання
Запитання 1

Похідні аміаку, в молекулі якого один або кілька атомів Гідрогену заміщені на вуглеводневі радикали називаються?

варіанти відповідей

Білки

Аміни

Амінокислоти

Запитання 2

Які властивості характерні для амінів?

варіанти відповідей

Основні

Амфотерні

Кислотні

Запитання 3

Об'єм азоту, що утворюється під час згоряння метиламіну масою 93г. становить за н.у.?

варіанти відповідей

11,2л

22,4л

33,6л

Запитання 4

Які речовини утворюються при горінні метиламіну?

варіанти відповідей

Вуглекислий газ, вода, амоніак

Вуглекислий газ, вода, нітроген (IV) оксид

 Вуглекислий газ, вода, азот

Запитання 5

Як змінюються основні властивості в ряду анілін-амоніак-метиламін?

варіанти відповідей

Посилюються

Не змінюються

Послаблюються

Запитання 6

У який колір забарвлюють лакмус розчинні аміни?

варіанти відповідей

Малиновий

Синій

Жовтий

Запитання 7

Скільки формул амінів у запропонованому ряду органічних сполук: НСООН, С6Н13СООН, С6H5NH2, C2H5COOH, C4H9NH2, CH3OH

варіанти відповідей

3

2

5

Запитання 8

Якісна реакція на анілін це:

варіанти відповідей

взаємодія з купрум (ІІ) гідроксидом

взаємодія з йодом

 взаємодія з бромною водою

Запитання 9

Формула аміногрупи

варіанти відповідей

- NO2

- NH2

 - NH

Запитання 10

Вкажіть прізвище вченого, який розробив синтетичний метод добування аніліну з нітробензену

варіанти відповідей

Зінін

Бутлеров

Кучеров

Запитання 11

Просторова форма, яка формується внаслідок згортання спіралі поліпетидного ланцюга в клубок (глобулу) є:

варіанти відповідей

четвертинна

вторинна

третинна

Запитання 12

Дайте назву сполуці за формулою: NH2-CH2-COOH:

варіанти відповідей

амінопропанова кислота

амінометанова кислота

аміноетанова кислота

Запитання 13

Під час взаємодії білків з розбавленим розчином купрум(ІІ) гідроксида з'являється фіолетове забарвлення. Ця реакція має назву:

варіанти відповідей

оксалатна

 ксантопротеїнова

біуретова

Запитання 14

Який відбувається процес під час руйнування білкової молекули під дією високих температур?

варіанти відповідей

Денатурація

Гідроліз

Ренатурація

Запитання 15

При денатурації руйнується структура білка:

варіанти відповідей

 четвертинна, третинна

 четвертинна, третинна і вторинна

 четвертинна, третинна, вторинна і первинна

Запитання 16

Масова частка білків у квасолі становить 21%, а середнє значення масової частки Нітрогену в білках дорівнює 16%. Яка приблизна маса Нітрогену міститься в 100г квасолі?

варіанти відповідей

0,336г

33,6г

3,36г

Запитання 17

Яка функціональна група завжди входить до складу амінокислот?

варіанти відповідей

Гідроксильна

Карбоксильна

Альдегідна

Запитання 18

Які речовини утворюються під час гідролізу білків?

варіанти відповідей

Карбонові кислоти

Аміни

Амінокислоти

Запитання 19

Хімічний зв`язок, який характерний для вторинної структури білкової молекули:

варіанти відповідей

водневий

пептидний

дисульфідний

Запитання 20

У якому з продуктів харчування вміст білка найбільший?

варіанти відповідей

У курячих яйцях

У сирі

У хлібі

Запитання 21

Як називається зв`язок, що виникає при взаємодії молекул амінокислот між собою?

варіанти відповідей

Водневий

Йонний

Пептидний

Запитання 22

Укажіть кількість амінокислот, залишки яких беруть участь у побудові білкових молекул:

варіанти відповідей

100

20

10

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест