Нітрогеновмісні органічні сполуки
Розщеплення молекули білка до амінокислот називається:
Порядок сполучення амінокислот у білковій молекулі показує структура
При денатурації руйнуються ... структури білка
Амінокислоти - це нітрогеновмісні органічні речовини, в молекулах яких міститься
Просторова форма, яка формується внаслідок у згортання або закручування спіралі поліпептидного ланцюга в клубок (глобулу) є ...
Дайте назву сполуці за формулою NH2 –CH2 - COOH
СН3
|
СН3 – СН2 – С – СН – СООН
| |
СН3 NH2
Запропонована амінокислота має назву:
O H
‖ |
– C – N – ця група атомів має назву:
Амінокислоти проявляють:
Укажіть з якими речовинами можуть взаємодіяти амінокислоти
Аміногрупа - це:
Кислотні властивості амінокислот обумовлені наявністю групи атомів:
До складу білків входять
Вказати назву амінокислоти H2N-CH2-CH2-CH2-COOH:
Денатурація - це:
Яка кількість пептидних зв`язків є в молекулі трипептиду, утвореного аміноетановою кислотою:
Укажіть формули сполук, що належать до класу амінокислот
Характерна ознака кольорової реакції білка з Cu (ОН)2
(NaOH і CuSО4):
Укажіть рядок продуктів харчування, найбагатших на білки:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
