Нітрогеновмісні речовини.

Додано: 30 квітня
Предмет: Хімія, 10 клас
10 запитань
Запитання 1

Вкажіть формулу аміноетанової кислоти:

варіанти відповідей

H2N - CH2 - COOH 

CH3 - NH2

CH3 - COOH 

H2N - CH2 - CH2 - COOH 

Запитання 2

Кінцевий продукт гідролізу білків:

варіанти відповідей

пептид

амін

амінокислота

поліпептид

Запитання 3

Поліпептиди, які складаються із фрагментів молекул α-амінокислот і виконують особливі функції в живих організмах:

варіанти відповідей

білки

вуглеводи

вітаміни

жири

Запитання 4

За допомогою біуретової реакції можна виявити білок у сироватці, молоці, колоїдних розчинах речовин, які є в гороху, квасолі. Яке зображення відповідає якісній реакції (біуретовій) на білки:

варіанти відповідей
Запитання 5

Вкажіть четвертинну структуру білка

варіанти відповідей
Запитання 6

Позначте первинну структуру білка

варіанти відповідей
Запитання 7

Оберіть функції білків у живих організмах

варіанти відповідей

будівельна

ферментативна

рухова

захисна

сигнальна

енергетична

усі перелічені варіанти

Запитання 8

Аміногрупа позначається

варіанти відповідей

CH2

R

H2O

NH2

Запитання 9

Дайте назву речовині:

CH3 - CH2 - CH2- CH(CH3) - CH(NH2) - CH2 - COOH

варіанти відповідей

 3 - аміно - 4 - метилгептанова кислота

4 - аміно - 3 - метилгептанова кислота

3 - амінооктанова кислота

4 - метилгептанова кислота

Запитання 10

Процес варіння або смаження курячого яйця називається:

варіанти відповідей

гідратація

денатурація

гідроліз

гідрування

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест