Оксигеновмісні органічні сполуки ( карбонові кислоти, естери, жири)

Додано: 12 листопада 2020
Предмет: Хімія
Тест виконано: 349 разів
10 запитань
Запитання 1

Карбонові кислоти - органічні сполуки, що містять одну або більше характеристичних карбоксильних груп СООН, сполучених з азотним залишком


варіанти відповідей

так

ні

Запитання 2

За кількістю карбоксильних груп карбонові кислоти поділяються на :

варіанти відповідей

одноосновні і багатоосновні

монокарбонові, дикарбонові

монокарбонові, дикарбонові, трикарбонові тощо

насичені, ненасичені, ароматичні

Запитання 3

До вищих карбонових кислот належить:

варіанти відповідей

С4Н9СООН

С2Н5СООН

С17Н33СООН

гептадеканова кислота

Запитання 4

Продуктами реакції між карбоновими кислотами та спиртом є:

варіанти відповідей

естер і газ

естер і осад

естер і вода

кислота і сіль

Запитання 5

Загальна формула естерів:

варіанти відповідей

RCOOH

R' - COO - R''

CH3 - COOH

CH3- COO - C2H5

Запитання 6

Зворотнім процесом естерифікації є процес:

варіанти відповідей

нейтралізації

гідролізу

випаровування

окиснення

Запитання 7

Жири - естери двохатомного спирту гліцеролу і вищих одноосновних карбонових кислот

варіанти відповідей

так

ні

Запитання 8

До складу твердих жирів входять:

варіанти відповідей

залишки насичених вищих карбонових кислот

залишки ненасичених вищих карбонових кислот

гліцерол

мило

Запитання 9

До вищих карбонових кислот належать:

варіанти відповідей

стеаринова кислота

олеїнова кислота

С17Н35 - СООН

С17Н33 - СООН

Запитання 10

До якого класу органічних сполук належать рідкі жири?

варіанти відповідей

естери

власне жири

вищі органічні сполуки

оксигеновмісні органічні сполуки

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест