оксигеновмісні сполуки

Тести Хімія 10 клас Тест
Крашевська Г.
Додано: 8 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 182 рази
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
20 запитань
Запитання 1

Вкажіть функціональну групу карбонових кислот

варіанти відповідей

‒ COH

 

-‒ СООН

‒ ОН


‒ NH2

Запитання 2

Вкажіть формулу оцтової кислоти 

варіанти відповідей

CH3OH

C2H5OH

CH3COH

CH3COOH

Запитання 3

Вкажіть назву реакції між спиртами й карбоновими кислотами 

варіанти відповідей

нейтралізації

сполучення

естерифікації

заміщення

Запитання 4

Вкажіть формулу пальмітинової кислоти 

варіанти відповідей

СН3СООН

С15Н31СООН

С17Н35СООН

С2Н5ОН

Запитання 5

Вкажіть формулу стеаринової кислоти 

варіанти відповідей

C2H5OH

C17H33COOH

C15H31COOH

C17H35COOH

Запитання 6

Естери вищих карбонових кислот і гліцерину — це 

варіанти відповідей

Спирти

Вуглеводи

Білки

Жири

Запитання 7

До складу рідких жирів входять залишки 

варіанти відповідей

нижчих насичених карбонових кислот

нижчих ненасичених карбонових кислот

 

вищих насичених карбонових кислот

 

вищих ненасичених карбонових кислот

Запитання 8

Рідкі жири можуть перетворитися на тверді за допомогою

варіанти відповідей

водню

розчину марганцівки

розчину калій гідроксиду

хлоридної кислоти

Запитання 9

Яка з формул відображає склад насичених одноатомних спиртів?


варіанти відповідей

СnH2n+1COOH                        


СnH2n +1OH                                


СnH2n -1OH   

СnH2n +2 

Запитання 10

Знайдіть зайву речовину

варіанти відповідей

глюкоза

гліцерин

крохмаль


сахароза

Запитання 11

Що являє собою за будовою глюкоза?

варіанти відповідей

альдегід 

спирт                               

альдегідоспирт

кетон


Запитання 12

Виберіть правильне твердження

варіанти відповідей

глюкоза — біополімер                

макромолекули целюлози мають як лінійну, так і розгалужену структуру

целюлоза — основний компонент і будівельний матеріал клітинних стінок рослин і деяких мікроорганізмів

крохмаль — біла волокниста речовина, нерозчинна у воді і не набрякає у ній.


Запитання 13

Виберіть неправильне твердження:


варіанти відповідей

стеаринова і пальмітинова кислоти — вищі карбонові насичені кислоти

олеїнова кислота входить до складу твердих жирів


мило — це натрієві і калієві солі вищих карбонових кислот

жири — це естери гліцерину і вищих карбонових кислот

Запитання 14

Які хімічні властивості характерні для карбонових кислот?

варіанти відповідей

взаємодія з металами

взаємодія з кислотними оксидами

взаємодія з основами

з солями

зі спиртами


взаємодія з основними оксидами

Запитання 15

Що є продуктами гідролізу сахарози?


варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза  

глюкоза і фруктоза


амінокислоти

Запитання 16

Чому дорівнює сума коефіцієнтів в рівнянні реакції етанолу з лужним металом?

варіанти відповідей

  4            

3

5

7

Запитання 17

Продуктом гідрування якої речовини є тристеарин

варіанти відповідей

трипальмітин

триолеїн 

гліцерин


маргарин

Запитання 18

Назвіть сполуку, для якої взаємодія з свіжоосадженим купрум (ІІ) гідроксидом є якісною реакцією

варіанти відповідей

метанол     

оцтова кислота


етанол

гліцерол

Запитання 19

Як називається взаємодія естерів з водою?

варіанти відповідей

гідрування 

гідратація

гідроліз

дегідратація

Запитання 20

Обчисліть масу метанової кислоти, яку необхідно для приготування ромової есенції масою 240 г(ромова есенція утворюється при взаємодії метанової кислоти з етанолом).


варіанти відповідей

73,6 г

147,2 г

124.3 г

103,5 г

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест