Нітрогеновмісні органічні сполуки. Синтетичні високомолекулярні речовини і полімерні матеріали на їх основі

41 запитання
Запитання 1

Вкажіть органічну сполуку, яка є складовою частиною білка:

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

амінокислота

Запитання 2

Вкажіть назву процесу руйнування структур білка:

варіанти відповідей

гідроліз

денатурація

розклад

Запитання 3

Вкажіть функціональні групи амінокислот:

варіанти відповідей

карбоксильна

гідроксигрупа

аміногрупа

нітрогрупа

Запитання 4

Первинна структура білка - це:

варіанти відповідей

спіраль

глобула

ланцюг з амінокислот

розміщення у просторі декількох глобул

Запитання 5

Вкажіть речовини, з якими може реагувати амінооцтова кислота:

варіанти відповідей

S

MgO

NaOH

P2O5

C2H5OH

Запитання 6

Вторинна структура білка - це:

варіанти відповідей

спіраль

глобула

ланцюг з амінокислот

розміщення у просторі декількох глобул

Запитання 7

Денатурація білка може відбуватися під час:

варіанти відповідей

при нагріванні

розчинення білків у воді

дії на білки солями купруму(ІІ), плюмбуму (ІІ) або деяких інших металічних елементів

Запитання 8

Серед наведених формул визначте формули сполук, що є амінами:

варіанти відповідей

CH3 - CH2 - CH2 - NH2

CH3 - CH2 - NH - CH3

CH3 - CH2 - OH

CH3 - CH2 - СОOH

Запитання 9

Вкажіть назви реакцій, які є якісними на білки:

варіанти відповідей

біуретова

ксантопротеїнова

"срібного дзеркала"

Запитання 10

Число n у реакції полімеризації називають:

варіанти відповідей

мономерна ланка

мономер

ступінь полімеризації

полімер

Запитання 11

Оберіть всі сполуки, які належать до полімерів.

варіанти відповідей

білки

жири

гліцерол

амінокислоти

целюлоза

крохмаль

поліетилен

Запитання 12

Вкажіть назви найпростішого ароматичного аміну.

варіанти відповідей

метиламін

анілін

феніламін

етанамін

Запитання 13

Вкажіть назву третинної структури білка.

варіанти відповідей

спіраль

глобула

ланцюг з амінокислот

розміщення у просторі декількох глобул

Запитання 14

Реакція утворення полімеру в результаті послідовного з'єднання молекул мономера за рахунок розриву одного зі складників кратного зв’язку називається......

варіанти відповідей

полімеризація

поліконденсація

сполучення

Запитання 15

Чимало полімерів після нагрівання й подальшого охолодження не зазнають хімічних перетворень і зберігають свої фізичні властивості. Ці речовини можна багато разів розплавляти і заливати у форми, де вони при охолодженні тверднуть. Полімери з такими властивостями називають....

варіанти відповідей

термореактивним

термопластичним

Запитання 16

Полімери, які під час нагрівання втрачають здатність плавитися, а також пластичність.  Такі полімери називають....

варіанти відповідей

термореактивними

термопластичними

Запитання 17

Позначте термопластичні матеріали:

варіанти відповідей

поліетилен

капрон

полістирен

поліпропілен

лавсан

нейлон

поліметилметакрилат (органічне скло)

Запитання 18

Амінокислоти – це речовини, що містять одночасно:

варіанти відповідей

карбонільну і карбоксильну групи;

альдегідну і аміногрупи;

карбонільну і аміногрупи;

карбоксильну і аміногрупи.

Запитання 19

Ступінь полімеризації -це

варіанти відповідей

кількість молекул етену, що брали участь в реакції

кількість структурних ланок в макромолекулі

Запитання 20

Оберіть всі варіанти відповіді. Синтетичні волокна мають такі позитивні якості на відміну від натуральних....

варіанти відповідей

гігроскопічні

еластичні

не електрилізуються

міцні

Запитання 21

Оберіть всі варіанти відповіді. Укажіть властивості, які характерні для гуми.

варіанти відповідей

проводить електричний струм

водонепроникна

горить кіптявим полум`ям

не має запаху

Запитання 22

Основою натурального каучуку є:

варіанти відповідей

поліізопрен

гума

бутадієн

Запитання 23

Виберіть з наведених тверджень правильні: І. Лавсан, капрон, найлон - синтетичні волокна. ІІ. Штучні волокна одержують з органічних сполук, здійснюючи хімічні реакції.

варіанти відповідей

Лише І

Лише ІІ

Обидва правильні

Запитання 24

З наведених тверджень правильні:І. Каучуки на відміну від пластмас - ненасичені сполуки. ІІ.Еластичність - одна з найважливіших властивостей каучуків.

варіанти відповідей

Лише І

Лише ІІ

Правильні обидва

Запитання 25

Для перетворення каучуку у гуму використовують:

варіанти відповідей

S

Si

Sn

Sc

Запитання 26

Вулканізація - це процес для виробництва

варіанти відповідей

синтетичних каучуків

полімерів

гуми

Запитання 27

Фрагмент високомолекулярної органічної речовини [-СН2-СН2-] називається......

варіанти відповідей

ступінь полімерізації

органічна речовина

структурна ланка

Запитання 28

Біуретова реакція - це

варіанти відповідей

утворення фіолетового забарвлення при дії на білок розчину лугу і купрум (ІІ) сульфату

поява жовтого забарвлення при дії на білок концентрованої нітратної кислоти

випадання темно-бурого осаду в наслідок дії на білок плюмбум (ІІ) ацетату в лужному середовищі

поява синього забарвлення при дії на білок лакмусу

Запитання 29

Поява жовтого забарвлення під час взаємодії білка з нітратною кислотою свідчить

варіанти відповідей

про наявність у молекулі водневих зв'язків

про наявність у молекулі пептидних зв'язків

про наявність у молекулі білка ароматичних вуглеводнів

Запитання 30

Вкажіть правильні твердження

варіанти відповідей

білки гідролізують до амінів

під час гідролізу білків утворюються амінокислоти

в макромолекулах білків наявні пептидні зв'язки

в макромолекулах білків є водневі зв'язки

з нітратною кислотою білки дають чорне забарвлення

Запитання 31

Характерна ознака ксантопротеїнової реакції є......

варіанти відповідей

Утворення розчину синього кольору

Утворення осаду зеленого кольору

Утворення розчину жовтого кольору

Запитання 32

Укажіть, за допомогою якої реакції можна довести наявність пептидного зв’язку в молекулі білка:

варіанти відповідей

ксантопротеїнова

біуретова

гідроліз

Запитання 33

Укажіть групу сполук, до яких належать білки:

варіанти відповідей

Мономери

Природні полімери

Амінокислоти

Синтетичні полімери, яких не існує в природі

Запитання 34

За звичайних умов метиламін, етиламін є......

варіанти відповідей

газами з різкий неприємним запахом, добре розчинні у воді

рідини з різкий неприємним запахом, малорозчинні у воді

тверді речовини без запаха, нерозчинні у воді

Запитання 35

Реакція утворення полімеру в результаті взаємодії характеристичних груп молекул мономера з виділенням води, амоніаку, хлороводню називається.........

варіанти відповідей

поліконденсація

полімеризація

сполучення

Запитання 36

Органічні сполуки, які потрібні живим організмам у незначній кількості для здійснення важливих біохімічних і фізіологічних процесів називаються.....

варіанти відповідей

вітаміни

ферменти

вуглеводи

Запитання 37

Група речовин переважно білкової природи, які виконують роль каталізаторів біохімічних реакцій в організмах називаються.....

варіанти відповідей

ферменти

вітаміни

вуглеводи

Запитання 38

Серед наведених оберіть формулу ароматичного аміну.


варіанти відповідей

CH3–NH2 

CH3–NH –СН3

СН3–CH2–CH2–NH2

C6H5 –NH2

Запитання 39

З якого спирту можна добути β-амінопропіонову кислоту? 

варіанти відповідей

C4H9OH 

C2H5OH 

C3H7OH 

Запитання 40

Оберіть з поданих сполуки з якими буде реагувати етиламін: 1. Нітратна кислота. 2. Калій гідроксид. 3. Вода. 4. Кисень. 5. Натрій хлорид.

варіанти відповідей

1,3,4

2,3,5

3,4,5

Запитання 41

Встановіть формулу одноатомного насиченого спирта, якщо масова частка Карбону в ній становить 37,5 %, а Гідрогену — 12,5 %.

варіанти відповідей

СН3ОН

С2Н5ОН

С3Н7ОН

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест