Самостійна робота "Оксигеновмісні органічні сполуки"

Додано: 3 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
16 запитань
Запитання 1

Укажіть основну складову твердого мила:

варіанти відповідей

кальцієві солі вищих карбонових кислот

калієві солі вищих карбонових кислот

натрієві солі вищих карбонових кислот

натрієві солі етанової кислоти

натрієві солі усіх карбонових кислот

Запитання 2

Позначте, які органічні сполуки належать до спиртів:

варіанти відповідей

до складу яких входить характеристична функціональна група -СООН

до складу яких входить гідроксильна функціональна група -ОН

до складу яких входить альдегідна функціональна група -СОН

до складу яких входить карбоксильна функціональна група

до складу яких входить нітрогрупа

Запитання 3

Укажіть, як змінюють забарвлення лакмусу розчинені у воді карбонові кислоти:

варіанти відповідей

на синій

на червоний

не змінюють

на жовтий

на фіолетовий

Запитання 4

Укажіть назви карбонових кислот, що належать до вищих:

варіанти відповідей

оцтова

метанова

етанова

пальмітинова

стеаринова

олеїнова

Запитання 5

 Під час спиртового бродіння глюкози виділився вуглекислий газ об'ємом 89,6 л(н.у.) . Обчисліть та вкажіть масу (г) глюкози, що вступила в спиртове бродіння.

варіанти відповідей

180 г

180 кг

360 г

360 кг

36 г

3,6 г

Запитання 6

Відповідна реакція доводить наявність у харчових продуктах

варіанти відповідей

целюлози

крохмалю

глюкози

етанолу

етанової кислоти

Запитання 7

Укажіть за номенклатурою ІUРАC назву речовини, формула якої

варіанти відповідей

1,1,2-триметилпропан-1-ол

1,1-диметил-2-метилпропан-1-ол

2,2,3-триметилбутан-2-ол

2,3-диметилбутан-2-ол

Запитання 8

До оксигеновмісних сполук не належать

варіанти відповідей

Спирти

Вуглеводні

Вуглеводи

Карбонові кислоти

Запитання 9

Реакцію обміну між сполукою і водою називають

варіанти відповідей

бродіння

гідрування

окиснення

гідроліз

Запитання 10

Естери гліцеролу і вищих карбонових кислот - це

варіанти відповідей

феноли

вуглеводи

жири

альдегіди

Запитання 11

Визначте формулу слабкого електроліту, що застосовується в кулінарії для консервування овочів.

варіанти відповідей

HCl



NaOH



CH3COOH



CH3COONa

Запитання 12

Карбонові кислоти у продуктах

варіанти відповідей

м"ясо

молоко

цитрусові

яблука

гранат

щавель

Запитання 13

Вкажіть характеристичну групу карбонових кислот

варіанти відповідей

карбонільна

  

гідроксильна


  карбоксильна


  кислотна

Запитання 14

Як називається 9% розчин етанової кислоти?

варіанти відповідей

"Домашній"


  "Столовий"

  

"Есенція"


  "Яблучний"

Запитання 15

При якісній реакції на гліцерол

варіанти відповідей

Випадає осад

З’являється розчин яскраво-синього кольору

З’являється розчин червоного кольору

Поява запаху

Запитання 16

1. Укажіть загальну структурну формулу одноосновних карбонових кислот.


варіанти відповідей

R-COOH

R-OH

R-COH

NH3-R-COOH

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест