Вищі карбонові кислоти. Жири.

Додано: 14 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 231 раз
12 запитань
Запитання 1

Похідні гліцерину і вищих карбонових кислот називаються

варіанти відповідей

алкани

спирти

жири

естери

Запитання 2

Функціональна група -COOH має назву:

варіанти відповідей

карбонільна

карбоксильна

спиртова

ефірна

Запитання 3

Зазначте назву спирту, з якого утворюються жири.

варіанти відповідей

Метанол

Пропанол

Гліцерол

Бутанол

Запитання 4

Жири виконують функцію :


варіанти відповідей

енергетичну

збереження спадкової інформації

рухову

кровоутворення

Запитання 5

Вказати формулу вищої насиченої карбонової кислоти:

варіанти відповідей

СН3СООН

 С2Н5ОН

С17Н35СООН

НСООН

Запитання 6

Яка з кислот не входить до складу жирів?

варіанти відповідей

пальмітинова

масляна

стеаринова

олеїнова

Запитання 7

Жири добре розчинні у:

варіанти відповідей

Вода

Бензин

Гас

Органічні розчинники

Дистильована вода

Запитання 8

Олеїнова кислота

варіанти відповідей

Одноосновна вища карбонова кислота, ненасичена

Одноосновна вища карбонова кислота, насичена

Двоосновна вища карбонова кислота, ненасичена

Триосновна вища карбонова кислота, насичена

Відсутня правильна відповідь

Запитання 9

За походженням жири поділяють на:

варіанти відповідей

Вищі

Тваринні

Рослинні

Складні

Прості

Запитання 10

Стеаринова кислота

варіанти відповідей

вища одноосновна насичена кислота

вища двохосновна насичена кислота

вища одноосновна ненасичена кислота

вища двохосновна ненасичена кислота

Запитання 11

Рідкий жир не рослинного походження

варіанти відповідей

баранячий жир

риб'ячий жир

какао масло

лляна олія

Запитання 12

Масова частка Карбону у олеїновій кислоті становить

варіанти відповідей

68%

50%

86%

35%

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест