Вуглеводи.

Додано: 16 березня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 18 разів
12 запитань
Запитання 1

Оберіть формулу сахарози

варіанти відповідей

С12Н22О11

С6Н12О6

6Н10О5)n

(C6H10O5)m

Запитання 2

Укажіть фізичні властивості крохмалю

варіанти відповідей

біла, аморфна речовина, нерозчинна у воді і органічних розчинниках

тверда волокниста речовина, нерозчинна у воді і звичайних органічних розчинниках

 біла, аморфна речовина, у гарячій воді утворює клейстер

біла, кристалічна речовина, солодка на смак, гарно розчиняється у воді

Запитання 3

Вуглеводи - це речовини, які синтезуються рослинами під час:

варіанти відповідей

поглинання кисню

дихання

фотосинтезу

випаровування води

Запитання 4

Як ще можно назвати глюкозу

варіанти відповідей

цукровий буряк

цукровий тросник

виноградний цукор

солодкий сироп

Запитання 5

Сахароза — це:

варіанти відповідей

моносахарид

дисахарид

полісахарид

Запитання 6

Сировиною для добування целюлози можуть бути:

варіанти відповідей

льон

кукурудза

рис

деревина

соя

бавовник

Запитання 7

Як перевірити наявність крохмалю у харчових продуктах?

варіанти відповідей

провести реакцію з йодом

провести реакцію з Сu(OH)2

провести реакцію "срібного дзеркала"

нагріти їх

Запитання 8

Оберіть молекулярну формулу глюкози

варіанти відповідей

С6Н11О5

С6Н12О6

С12Н22О11

С6Н11О6

Запитання 9

Назви лише моносахаридів наведено у ряду

варіанти відповідей

целюлоза, глюкоза, сахароза

глюкоза, крохмаль, лактоза

сахароза, глюкоза, крохмаль

рибоза, глюкоза, фруктоза

Запитання 10

Загальна формула вуглеводів:

варіанти відповідей

Сm(H2O)n-2

Сm(H2O)n

Сm(H2O)n+2

Сm(H2O)2n

Запитання 11

Оберіть назви полісахаридів

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

фруктоза

целюлоза

сахароза

Запитання 12

Оберіть назви дисахаридів:

варіанти відповідей

фруктоза

крохмаль

глюкоза

мальтоза

лактоза

сахароза

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест