Вуглеводи

Додано: 25 квітня 2022
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 770 разів
12 запитань
Запитання 1

Функціональні групи, що входять до складу глюкози

варіанти відповідей

COH

COOH

OH

CO

Запитання 2

Продуктами повного окиснення глюкози є:

варіанти відповідей

вуглекислий га

етанол

вода

водень

Запитання 3

Укажіть назву вуглеводу, що належить до дисахаридів:

варіанти відповідей

крохмаль

глюкоза

сахароза

целюлоза

Запитання 4

Укажіть назви вуглеводів, що належить до полісахаридів:

варіанти відповідей

крохмаль

глюкоза

сахароза

целюлоза

глікоген

Запитання 5

Під час молочнокислого бродіння глюкози утворюється ...

варіанти відповідей

молочна кислота

етанол

етанова кислота

мурашинна кислота

Запитання 6

Укажи правильно записану формулу моносахариду фруктози:

варіанти відповідей

С6Н12О6

С3Н6О3

С7Н12О7

Запитання 7

Установи правильне твердження про формулу вуглеводу глюкози:

варіанти відповідей

молекула містить 6 атомів Оксигену, 12 атомів Гідрогену та 6 атомів Карбону

молекула містить 12 атомів Оксигену, 12 атомів Гідрогену та 6 атомів Карбону

молекула містить 14 атомів Гідрогену

Запитання 8

Загальна формула вуглеводів:

варіанти відповідей

CnH2n+1OH

Cn(H2O)m

CnH2n+2

Cn(H2O)2n

Запитання 9

Виноградний цукор - це ...

варіанти відповідей

моносахарид

дисахарид

полісахарид

сахарид

Запитання 10

Укажіть фізичні властивості одного з найважливіших простих вуглеводів: глюкози

варіанти відповідей

безбарвна речовина

кислувата на смак

оптично активна речовина

добре розчинна у воді

у подрібненому стані вона мас жовтий колір

важча за воду

Запитання 11

Який вуглевод має такі фізичні властивості:білий порошок з характерним хрустом, у холодній воді утворює суспензію, а в гарячій колоїдний розчин

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

крохмаль

целюлоза

Запитання 12

Наявність крохмалю можна визначити за допомогою ...; результатом реакції є ... .

варіанти відповідей

розчину оцтової кислоти; виділення газу

розчину йоду; утворення сполуки темно-синього кольору

розчину йоду; утворення сполуки синього кольору

розчину йоду; утворення осаду чорного кольору

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест