Вуглеводи

Додано: 13 квітня 2020
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 73 рази
16 запитань
Запитання 1

Вкажіть іншу назву вуглеводів:

варіанти відповідей

спирти;

феноли;

цукри;

вуглеводні;

Запитання 2

Вкажіть загальну формулу вуглеводів:

варіанти відповідей

Сn(H2O)m -де n та m мають значення 5 та більше;

СnHm;

CnH2n;

CnHm - де n та m мають значення 5 та більше;

Запитання 3

Вкажіть іншу назву глюкози:

варіанти відповідей

фенол;

карболова кислота;

глікоген;

виноградний цукор;

Запитання 4

Вкажіть формулу глюкози:

варіанти відповідей

С6Н12О6;

С2Н5ОН;

С2Н6;

С2Н2;

Запитання 5

Розчин глюкози можна відрізнити від розчина сахарози за допомогою:

варіанти відповідей

КОН;

Br2;

HCl;

аміачного розчину Ag2O;

Запитання 6

Вкажіть число гідроксильних груп, що містить продукт відновлення глюкози - сорбіт:

варіанти відповідей

4;

5;

6;

3;

Запитання 7

Молекула глюкози містить:

варіанти відповідей

чотири гідроксильних та одну альдегідну групи;

дві альдегідні та три гідроксильні групи;

три гідроксильні та одну альдегідну групи;

одну альдегідну та п`ять гідроксильних груп;

Запитання 8

Вкажіть проміжний продукт гідролізу крохмалю:

варіанти відповідей

глюкоза;

сахароза;

фруктоза;

декстрини;

Запитання 9

Найхарактернішою властивістю крохмалю є його здатність вступати в реакцію:

варіанти відповідей

гідрування;

гідролізу;

дегідратації;

гідрогенізації;

Запитання 10

Вкажіть схему процесу фотосинтезу в рослинах:

варіанти відповідей

вуглекислий газ + вода = вуглеводні + кисень;

вуглекислий газ + вода = вуглеводи + кисень;

вуглекислий газ + вода = фенол + кисень;

вуглекислий газ +вода = спирт + кисень;

Запитання 11

Вкажіть формулу сахарози:

варіанти відповідей

С2Н5ОН;

С6Н12О6;

С12Н22О11;

СО2;

Запитання 12

Вкажіть іншу назву сахарози:

варіанти відповідей

апельсин;

цукор;

банан;

лимон;

Запитання 13

Вкажіть послідовність застосування реагентів в наступному перетворенні

СО2--1--С6Н12О6--2--С2Н5ОН--3--С2Н5Сl

варіанти відповідей

1 - H2O; 2 - спиртове бродіння; 3 - HCl;

1 - H2O; 2 - спиртове бродіння; 3 - H2;

1 - H2; 2 - спиртове бродіння; 3 - HCl;

1 - H2; 2 - спиртове бродіння; 3 - H2O;

Запитання 14

В результаті спиртового бродіння глюкози масою 72г одержали 30,8г спирту. Визначити вихід продукту.

варіанти відповідей

0,802%;

8,02%;

80,2%;

40,1%;

Запитання 15

Вкажіть відносну формульну масу глюкози:

варіанти відповідей

90;

180;

150;

100;

Запитання 16

Вкажіть відносну формульну масу сахарози:

варіанти відповідей

513;

171;

684;

342;

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест