Вуглеводи

Тести Хімія 10 клас Тест
Шквара Т.
Додано: 29 березня 2023
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 397 разів
Домашня робота
В реальному часі
Тестування
Відповідності
Флеш-картки
Роздрукувати
19 запитань
Запитання 1

Глюкоза відноситься до

варіанти відповідей

моносахаридів

дисахаридів

трисахаридів

полісахаридів

Запитання 2

Виберіть формулу глюкози

варіанти відповідей

С2Н5ОН       

   ( С6 Н10 О5 )n    

    С6Н12О6    

 С12 Н22 О11

Запитання 3

Природним шляхом глюкоза утворюється

варіанти відповідей

лише у квітах та плодах

під дією сонячного світла

у печінці тварин з крохмалю

при взаємодії кисню і води

в зелених надземних частинах рослин

при взаємодії вуглекислого газу і води

в повній темряві, бажано під землею

Запитання 4

Вкажіть речовину за допомогою якої можна розпізнати крохмаль

варіанти відповідей

ферум(ІІІ)хлорид

аргентум (І) оксид

лакмус

йод

Запитання 5

Спільними для крохмалю і целюлози є

варіанти відповідей

загальна формула

ступінь полімеризації

будова макромолекул

склад полімерних ланцюгів

запах і смак

Запитання 6

Спільним у будові молекул глюкози і сахарози є наявність

варіанти відповідей

альдегідних груп

гідроксильних груп

карбоксильних груп

аміногруп

Запитання 7

Крохмаль відноситься до

варіанти відповідей

моносахаридів

дисахаридів

трисахаридів

полісахаридів

Запитання 8

Виберіть формулу сахарози

варіанти відповідей

С2Н5ОН       

  С6Н12О6    

 ( С6 Н10 О5 )n    

  С12 Н22 О11

Запитання 9

Вкажіть речовину за допомогою якої можна розпізнати глюкозу

варіанти відповідей

ферум (ІІІ) хлорид

купрум (ІІ) гідрооксид

лакмус

йод

Запитання 10

Сахароза утворюється з

варіанти відповідей

глюкози і фруктози

глюкози і лактози

фруктози і мальтози

глюкози і глікогену

Запитання 11

Целюлоза на відміну від крохмалю має

варіанти відповідей

лінійні молекули, що створюють волокна

лінійні молекули розгалудженої форми

залишки в- глюкози

n = 10 - 14 тисяч

здатність перетворюватись на клейстер при нагріванні

здатність накопичуватись як запасаюча речовина

Запитання 12

Наслідком повного окислення глюкози є

варіанти відповідей

сорбіт

сахароза

глюконова кислота

вуглекислий газ і вода

Запитання 13

Відносна молекулярна маса глюкози становить

варіанти відповідей

180 г/ моль

196 г/ моль

360 г/моль

36 г/моль

Запитання 14

Якою є маса етанолу, котрий утворився в результаті бродіння глюкози масою 270 г, якщо масова частка виходу продукту становить 87%

варіанти відповідей

100 г

153 г

58 г

94 г

Запитання 15

Якою має бути маса глюконової кислоти, яка утворилася при взаємодії глюкози із 58 г аргентум оксиду

варіанти відповідей

70 г

49 г

38 г

52 г

Запитання 16

У промислових масштабах цукор добувають з

варіанти відповідей

цукрових буряків

цукрового горошку

цукрової тростини

перестиглих цукрових кавунів

Запитання 17

Целюлозу використовують для виробництва

варіанти відповідей

тканин

фарб

продуктів харчування

паперу та картону

гуми та виробів з неї

Запитання 18

Крохмаль використовують у виробництві

варіанти відповідей

харчових продуктів

ліків

фарб

волокон тканин

клею

Запитання 19

Глюкозу використовують при виробництві

варіанти відповідей

кондитерських виробів

ліків

штучних волокон

дзеркал та ялинкових іграшок

клею

фарб

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест