Сахароза проявляє властивості:
При частковому окисненні глюкози утворюється продукт:
З якою речовиною сахароза вступає у якісну реакцію:
З якими речовинами глюкоза вступає у якісні реакції як альдегід:
Ізомером крохмалю є:
Яка маса молочної кислоти (г) утвориться в результаті молочнокислого бродіння глюкози масою 72 г?
У відповіді вкажіть послідовні цифри, які визначають І - кількість речовини глюкози; ІІ -кількість речовини молочної кислоти ; ІІІ - молярну масу молочної кислоти
З перелічених нижче характеристик до фізичних властивостей целюлози належить:
Сахароза — це:
Сировиною для добування целюлози можуть бути:
Сахарози найбільше в таких продуктах
Загальна формула полісахаридів ?
Який колір отримується при реакції крохмалю з йодом?
З її речовини утворені оболонки клітин рослин
Скільки OH - груп міститься у молекулі глюкози
Чим закінчується гідроліз целюлози ?
Рівняння фотосинтезу вуглеводів
Глюкозу можна виявити в розчині за допомогою реакції з
Яка властивість НЕ характерна для глюкози і сахарози?
До вуглеводів НЕ належить
Глюкоза проявляє властивості:
При відновленні глюкози утворюється продукт:
Декстрини – це:
За допомогою яких речовин можна відрізнити глюкозу від сахарози:
З якою речовиною глюкоза вступатиме у якісну реакцію як багатоатомний спирт:
Ізомером глюкози є:
Що спостерігаємо під час якісної хімічної реакції на альдегідну групу глюкози?
За допомогою якї хімічної реакції можна довести, що глюкоза - це багатоатомний спирт?
До складу молекули глюкози входять дві функціональні групи:
які вуглеводи є моносахаридами?
Який з вуглеводів не піддається гідролізу:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома