1. Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза.
3. Знайдіть зайву речовину:
4. Природними полімерами є:
(декілька відповідей)
7. Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:
8. Фізичні властивості крохмалю
(декілька відповідей)
9. Глюкозу можна визначити за допомогою реактиву:
12. Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:
(декілька відповідей)
Характерною ознакою реакції взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідроксидом, без нагрівання є:
Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози
Загальна формула вуглеводів
Вкажіть, яка з поданих речовин має назву "виноградний цукор"
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома