ВУГЛЕВОДИ

Додано: 6 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Копія з тесту: ВУГЛЕВОДИ
Тест виконано: 277 разів
11 запитань
Запитання 1

1. Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза. 

варіанти відповідей

моносахариди

трисахариди

дисахариди

полісахариди

Запитання 2

3. Знайдіть зайву речовину:

варіанти відповідей

глюкоза

крохмаль

гліцерол

мальтоза

Запитання 3

4. Природними полімерами є:

(декілька відповідей)

варіанти відповідей

сахароза

целюлоза

етанол

крохмаль

Запитання 4

7. Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:

варіанти відповідей

суспензія

емульсія

осад

колоїдний розчин - клейстер

Запитання 5

8. Фізичні властивості крохмалю

(декілька відповідей)

варіанти відповідей

солодкий на смак

не має запаху і смаку

не розчиняється у холодній воді

розчиняється у холодній воді

Запитання 6

9. Глюкозу можна визначити за допомогою реактиву:

варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксиду

купрум (ІІ) сульфату

натрій гідроксиду

спиртового розчину йоду

Запитання 7

12. Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:

(декілька відповідей)

варіанти відповідей

глюкоза

фруктоза

крохмаль

целюлоза

Запитання 8

Характерною ознакою реакції взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідроксидом, без нагрівання є:

варіанти відповідей

утворення розчину синього кольору

утворення осаду червоного кольору

Запитання 9

Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози


варіанти відповідей

180

  

 120 

Запитання 10

Загальна формула вуглеводів

варіанти відповідей

C(H2O)

Cn(H2O)m

Запитання 11

Вкажіть, яка з поданих речовин має назву "виноградний цукор"


 

варіанти відповідей

глюкоза

  

фруктоза

  

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест