вуглеводи

Додано: 15 квітня 2021
Предмет: Хімія, 10 клас
Тест виконано: 129 разів
20 запитань
Запитання 1

2. До вуглеводнів належать:

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

крохмаль 

целюлоза

жири

білки

Запитання 2

Глюкоза, фруктоза, сахароза, крохмаль, целюлоза утворюються в природі:(Вибери правильну відповідь)

варіанти відповідей

в результаті фотолізу

в результаті процесу фотосинтезу в зелених рослинах 

в результаті окиснення білків

Запитання 3

Вуглеводи - це суміш вуглецю та води

варіанти відповідей

Так

Ні

Запитання 4

Укажіть твердження, що стосуються сахарози

варіанти відповідей

 C6H12O6  

C2H4O2 

 C12H22O11

C2H6

моносахарид

дисахарид

полісахарид

Запитання 5

6Н10О5)m формула

варіанти відповідей

Крохмалю

Сахарози

Глюкози

Запитання 6

Загальна формула вуглеводів

варіанти відповідей

Cn(H2O)

Cn(H2O)m

CnH2n+1O

CnH2n+1OH

Запитання 7

Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози


варіанти відповідей

180

  

 120 

322

186

Запитання 8

Вуглеводи поділяють на:

варіанти відповідей

Оксигеновмісні, безоксигенові

Одноосновні, двоосновні, триосновні

Основні, подвійні. комплексні

Моносахариди, дисахариди, полісахариди

Запитання 9

Крохмаль можна виявити за допомогою розчину йоду

варіанти відповідей

Так

Ні

Запитання 10

Укажіть загальну формулу крохмалю і целюлози:

варіанти відповідей

Сn2О)m

6Н10О5)n

СnН2n+2

Запитання 11

Оберіть фізичні властивості, які притаманні крохмалю:

варіанти відповідей

білий колір

безбарвний

не має запаху

має їдкий запах

не має смаку

добре розчиняється у воді

не розчиняється у холодній воді

Запитання 12

З яких рослин у промисловості добувають крохмаль:

варіанти відповідей

картопля й пшениця

картопля й соя

картопля й кукурудза

картопля й льон

Запитання 13

Целюлоза легко піддається гідролізу

варіанти відповідей

Так

Ні

Запитання 14

Глюкоза є моносахаридом

варіанти відповідей

Так

Ні

Запитання 15

Оберіть функції вуглеводів в організмі


варіанти відповідей

енергетична

накопичювальна

структурна

захисна

відновлююча

Запитання 16

Дана реакція:

СН2ОН-(СНОН)4-СОН + Аg2O = CH2OH-(CHOH)4-COOH +2Аg

є реакцією

варіанти відповідей

"срібного дзеркала"

"мідного дзеркала"

гідрування

спиртового бродіння

Запитання 17

Вставити пропущену речовину у схемі:

С6Н12О6 --- ? --- С2Н4 та вказати суму коефіцієнтів у першому рівнянні

варіанти відповідей

С3Н6О3, 3

С2Н5ОН, 5

С3Н6О3, 5

С2Н5ОН, 3

Запитання 18

Скільки треба картоплі,що містить 20% крохмалю, для отримання 45кг глюкози? 

варіанти відповідей

81 кг

101,25 кг

40,5 кг

202,5 кг

Запитання 19

Яку масу деревини, що містить 45% целюлози, потрібно для отримання 72 кг етанолу? 

варіанти відповідей

126,8 кг

144 кг

64,8 кг

281,8 кг

Запитання 20

Етанова кислота вступила в реакцію з магнієм масою 60 г з масовою часткою домішок 20%. Обчислити об'єм газу (н.у.), що виділився.

варіанти відповідей

28 л

22,4 л

56 л

44,8л

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест