Вуглеводи. Амінокислоти та білки

Додано: 23 квітня 2020
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 271 раз
12 запитань
Запитання 1

Вкажіть загальну формулу вуглеводів

варіанти відповідей

СnH2n+1OH

CnH2n+1COОН

Cn(H2О)m

CnH2n+2

Запитання 2

Знайдіть серед наведених нижче молекулярних формул формулу сахарози

варіанти відповідей

С6Н12О6

С12Н22О11

6Н10О5)n

C5H10O5

Запитання 3

Крохмаль як полісахарид складається переважно із залишків

варіанти відповідей

α-глюкози

β-глюкози

β-фруктози

рибози

Запитання 4

Полісахаридом є

варіанти відповідей

сахароза

глюкоза

фруктоза

целюлоза

Запитання 5

Укажіть хімічну формулу речовини, водно-спиртовий розчин якої використовують для проведення якісної реакції на крохмаль

варіанти відповідей

Br2

І2

KMnO4

FeCl3

Запитання 6

До складу амінокислот входять функціональні групи

варіанти відповідей

NH2 і –СООН

–NО2 і –СООН

–ОН і –СНО

NH2 і –NО2

Запитання 7

Денатурація білків – це

варіанти відповідей

добування білків з денатурованого спирту

синтез білків з амінокислот при нагріванні

руйнування природньої структури білків

відновлення природньої структури білків

Запитання 8

Білки проявляють властивості

варіанти відповідей

кислотні

основні

амфотерні

інертні

Запитання 9

Пептидним називають зв’язок між

варіанти відповідей

карбоксильною групою однієї амінокислоти і аміногрупою іншої

карбоксильними групами двох амінокислот

аміногрупами двох амінокислот

карбоксильною групою однієї амінокислоти і гідроксильною групою іншої

Запитання 10

Запишіть рівняння реакції повного окиснення глюкози та вкажіть суму всіх коефіцієнтів

варіанти відповідей

12

18

19

22

Запитання 11

варіанти відповідей

сахароза, етанол

глюкоза, етанол

фруктоза, метанол

глюкоза, етанова кислота

Запитання 12

Обчисліть масову частку (%) Нітрогену в аміноетановій кислоті

варіанти відповідей

22,5

19,8

18,7

6,7

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест