Вуглеводи. Глюкоза. Сахароза

Додано: 14 квітня 2021
Предмет: Хімія, 9 клас
Тест виконано: 240 разів
16 запитань
Запитання 1

До вуглеводів НЕ належить

варіанти відповідей

глюкоза

сахароза

целюлоза

гептанол

Запитання 2

Яка властивість НЕ характерна для глюкози і сахарози?

варіанти відповідей

білі кристалічні речовини

мають солодкий смак

погано розчиняються у воді

добре розчиняються у воді

Запитання 3

Целюлоза - це природний ...

варіанти відповідей

олігосахарид   

полісахарид   

моносахарид  

дисахарид

Запитання 4

Вкажіть, яка з поданих речовин має назву "виноградний цукор"


 

варіанти відповідей

сахароза

  

гліцерол

  

фруктоза

  

глюкоза

Запитання 5

Вкажіть значення відносної молекулярної маси глюкози


варіанти відповідей

 342

  

360

  

180

  

120

Запитання 6

С12Н22О11 - це молекулярна формула

варіанти відповідей

глюкози

сахарози

крохмалю

целюлози

Запитання 7

Молекулярна формула глюкози

варіанти відповідей

6Н10О5)n

С12Н22О11

С6Н12О6

CHOOH

Запитання 8

До моносахаридів відносять:

варіанти відповідей

крохмаль і целюлозу

глюкозу і фруктозу

мальтозу і сахарозу

Запитання 9

Виберіть пару речовин, які утворюються в результаті гідролізу сахарози



варіанти відповідей

глюкоза та лактоза

глюкоза та целюлоза

глюкоза та мальтоза

глюкоза та фруктоза

Запитання 10

4.Характерною ознакою реакції взаємодії глюкози з купрум(ІІ) гідро ксидом, без нагрівання є:

варіанти відповідей

утворення розчину синього кольору

утворення розчину жовтого кольору

утворення розчину червоного кольору

утворення осаду червогого кольору

Запитання 11

Оберіть фізичні властивості глюкози:

варіанти відповідей

Не розчинна у воді

солодка на смак

біла кристалічна речовина

добре розчинна у воді

гігроскопічна

летка сполука

Запитання 12

Укажіть вуглевод, який називають "виноградний цукор"

варіанти відповідей

сахароза

глюкоза

крохмаль

 целюлоза

лактоза

фруктоза

Запитання 13

За допомогою якого реактиву можна якісно визначити глюкозу?

варіанти відповідей

купрум (ІІ) гідроксид

купрум (ІІ) оксид

 купрум (ІІ) сульфат

спиртовий розчин йоду

купрум (І) гідроксид

Запитання 14

Загальна формула вуглеводів

варіанти відповідей

C(H2O)

Cn(H2O)m

CnHm

CnH2n

Запитання 15

Укажіть назву вуглеводу, що належить до дисахаридів

варіанти відповідей

крохмаль

сахароза          

целюлоза       

глюкоза            

Запитання 16

Сахарози найбільше в таких продуктах

варіанти відповідей

Виноград

Цукрова тростина

Рис

Кукурудза

Цукровий буряк

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест