Вуглеводи. Глюкоза, сахароза, крохмаль, целюлоза.
Укажіть групу вуглеводів, до яких відноситься глюкоза.
Сахароза має молекулярну формулу:
Знайдіть зайву речовину:
Яка з вказаних речовин відноситься до вуглеводів?
Укажіть назву вуглеводу, що є твердою волокнистою речовиною :
Крохмаль і целюлоза належить до:
Під час розчинення крохмалю у гарячій воді утворюється:
Фізичні властивості крохмалю
За допомогою якого реактиву можна визначити глюкозу?
Яке забарвлення дає крохмаль з розчином йоду ?
Яка з поданих речовин найсолодша?
Назвіть речовини, що утворюються внаслідок гідролізу сахарози:
Укажіть реактив, за допомогою якого можна виявити крохмаль у продуктах харчування:
Укажіть вуглевод, який при взаємодії з Cu(OH)2 утворює розчин блакитного кольору:
Укажіть загальну формулу вуглеводів:
Укажіть класифікацію вуглеводів:
Укажіть молекулярну формулу крохмалю:
Укажіть формулу глюкози:
Укажіть які вуглеводи не піддаються гідролізу
Виноградний цукор - це ...
У результаті бродіння глюкози під дією молочнокислих бактерій утворюється
Під час гідролізу сахарози в кислому середовищі або ж під дією ферментів утворюється
Наявність крохмалю можна визначити за допомогою ...; результатом реакції є ... .
Який вуглевод належить до природних полімерів
Який вуглевод утворює тверду масу - карамель
Вкажіть речовини, що належать до вуглеводів
Укажіть речовину Х, яка є проміжним продуктом у ланцюжку перетворень: C12H22O11 → X → C2H5OH
Глюкоза утворюється внаслідок:
Целюлоза входить до складу
Виберіть вуглеводи, які є природними полімерами:
Оберіть вуглеводи, які розчиняються у воді
Укажіть фізичні властивості, які характеризують сахарозу
Який із вуглеводів є обов'язковим компонентом крові?
Укажіть природну сировину для добування крохмалю:
Мономером в макромолекулах крохмалю є залишки
Виберіть серед запропонованих фізичні властивості целюлози
Які представники вуглеводів мають однакову загальну формулу, але різну будову і молекулярну масу?
Назвіть властивості глюкози (оберіть декілька правильних відповідей):
Оціни правильність твердження.
Організми тварин містять глюкозу:
Оціни правильність твердження.
Кров людини містить приблизно 0,1% глюкози:
Процес фотосинтезу можна описати рівнянням:
6СО2 + 6Н2О →світло С6Н12О6 + 6О2↑
Зазнач масу глюкози, яка утвориться, якщо виділилось 846,72 л кисню:
Найбільшу відносну молекулярну масу серед таких речовин має:
Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома
