Вуглеводи: крохмаль і целюлоза. 9 клас

Додано: 8 квітня
Предмет: Хімія, 9 клас
12 запитань
Запитання 1

Вуглеводи утворюються в зелених рослинах внаслідок..

варіанти відповідей

гідрування

галогенування

пектування

фотосинтезу

Запитання 2

6Н10О5)m формула

варіанти відповідей

Крохмалю

Сахарози

Глюкози

Запитання 3

Оберіть фізичні властивості, які притаманні крохмалю:

варіанти відповідей

білий колір

безбарвний

не має запаху

має їдкий запах

не має смаку

добре розчиняється у воді

не розчиняється у холодній воді

Запитання 4

З яких рослин у промисловості добувають крохмаль:

варіанти відповідей

картопля й пшениця

картопля й соя

картопля й кукурудза

картопля й льон

Запитання 5

Оберіть речовини, які відносяться до класу органічних сполук - "Вуглеводи":

варіанти відповідей

крохмаль

етилен

целюлюза

ацетилен

глюкоза

гліцерин

оцет

сахароза

Запитання 6

У якої рослини вміст крохмалю (за масою) найбільший - понад 80%?

варіанти відповідей

картопля

пшениця

рис

Запитання 7

Укажіть іншу назву целюлози:

варіанти відповідей

фруктоза

лактоза

сахароза

клітковина

Запитання 8

Оберіть фізичні властивості, які характерні для целюлози:

варіанти відповідей

тверда речовина

волокниста речовина

жовтого кольору

білого кольору

добре розчиняється у воді

нерозчинна речовина

Запитання 9

(C6H10O5)n + nH2O = nC6H12O                 

Це реакція...

варіанти відповідей

полімеризації

гідролізу

гідрування

окиснення

Запитання 10

Оберіть рівняння реакції, під час якого глюкоза утворюється в природі.

варіанти відповідей

С6Н12О6 → 2С2Н5ОН + 2СО2

6СО2 + 6Н2О → С6Н12О6 + 6О2

6Н10О5)n + nН2О → nС6Н12О6

С6Н12О6 + 6О2 → 6СО2 + 6Н2О

Запитання 11

Який вуглевод є основним будівельним матеріалом рослинних клітин?

варіанти відповідей

Сахароза

Крохмаль

Глюкоза

Целюлоза

Запитання 12

Якщо на зріз сирої картоплі нанести кілька крапель розчину йоду, то спостерігається утворення синього забарвлення. Наявність якої речовини в картоплі доводить цей дослід?

варіанти відповідей

Клітковини

Сахарози

Крохмалю

Глюкози

Створюйте онлайн-тести
для контролю знань і залучення учнів
до активної роботи у класі та вдома

Створити тест