Вуглеводи. Ліпіди. Білки. Нуклеїнові кислоти.

Мрозіцька М. М.

Додано: 31 жовтня 2022

Предмет: Хімія

Тест виконано: 61 раз

Робота з учнями

Результати учнів на сторінці «Результати тестувань»

Самостійно

Результати тестування не зберігаються

20 запитань

Запитання 1

Вуглеводи отримали свою назву, тому що при їх відкритті вважалось, що до їхнього складу входять...

варіанти відповідей

С, О, Н

С,Н

Запитання 2

Загальна формула вуглеводів....

варіанти відповідей

Cn(H2O)m

Cn(H2)m

CnH2O

Запитання 3

Усі вуглеводи поділяють на....

варіанти відповідей

2 групи

3 групи

5 груп

Запитання 4

Моносахариди - це прості цукри, до них відносять....

варіанти відповідей

сахароза С12 Н22 О11

гексози С6 Н12 О6

крохмаль (С6 Н10 О5)n

Запитання 5

Моносахариди поширені...

варіанти відповідей

лише у рослиннних організмах

у рослинних організмах і рідко у тваринних організмах (маноза)

лише у тваринних організмах

Запитання 6

Олігосахариди складаються із 2-10 залишків моносахаридів. Вони.....

варіанти відповідей

гідрофільні

солодкі на смак

кристалізуються

всі відповіді вірні

Запитання 7

Усі полісахариди складаються із залишків моносахаридів. Вони ....

варіанти відповідей

не солодкі на смак, не розчинні у воді, не кристалізуються

розчинні у воді, не кристалізуються, солодкі на смак

кристалізуються, солодкі на смак, розчинні у воді

Запитання 8

До якого виду вуглеводів належить речовина зображена на малюнку?

варіанти відповідей

моносахарид

олігосахарид

полісахарид

Запитання 9

На малюнку зображені продукти харчування в яких великий вміст.......

варіанти відповідей

вуглеводів

ліпідів (жирів)

білків

Запитання 10

Ліпіди - це органічні неполярні сполуки, що ....

варіанти відповідей

нерозчинні у воді, але добре розчинні у неполярних розчинниках (ефірі, хлороформі, бензині), у складі наявні молекули вищих жирних кислот і спиртів.

розчинні у воді, але добре розчинні у неполярних розчинниках (ефірі, хлороформі, бензині), у складі наявні молекули вищих жирних кислот.

розчинні у воді, але добре розчинні у неполярних розчинниках (ефірі, хлороформі, бензині), у складі наявні молекули спиртів.

Запитання 11

Усі ліпіди поділяють на такі групи: .....

варіанти відповідей

прості ліпіди (жири, воски); складні ліпіди ( фосфоліпіди, гліколіпіди, ліпопротеїни); похідні ліпідів (стероїди, каротиноїди).

прості ліпіди (жири, воски); складні ліпіди ( фосфоліпіди, гліколіпіди, ліпопротеїни);

складні ліпіди ( фосфоліпіди, гліколіпіди, ліпопротеїни); похідні ліпідів (стероїди, каротиноїди).

Запитання 12

Функції якої групи речовин перераховані на малюнку?

варіанти відповідей

вуглеводи

ліпіди

білки

нуклеїнові кислоти

Запитання 13

Високомолекулярні сполуки, що складаються з амінокислот, з'єднаних пептидним зв'язком - це.....

варіанти відповідей

білки

вуглеводи

ліпіди

нуклеїнові кислоти

Запитання 14

Скільки є основних амінокислот, з яких будуються білки живих організмів?

варіанти відповідей

20 (замінні і незамінні)

20 (незамінні)

200

Запитання 15

Які є рівні просторової організації білкових молекул?

варіанти відповідей

первинна структура (лінійна), вторинна (спіраль), третинна (глобула-клубок), четвертинна(декілька глобул)

вторинна (спіраль), третинна (глобула-клубок), четвертинна(декілька глобул)

первинна структура (лінійна), вторинна (спіраль)

Запитання 16

Молекули білка здатні змінювати свою просторову організацію за рахунок ....

варіанти відповідей

денатурації, ренатурації, деструкції

транскрипції, денатурації, ренатурації, деструкції

денатурації, ренатурації

деструкції

Запитання 17

Домовніть визначення терміном.

варіанти відповідей

білки

нуклеїнові кислоти

ліпіди

вуглеводи

Запитання 18

Які складові нуклеїнових кислот зображені на малюнку

варіанти відповідей

залишок ортофосфатної кислоти

залишок моносахариду пентози

нітратна ( азотиста) основа

Запитання 19

Як називається закономірність розташування нуклеотидів у ДНК або під час синтезу РНК, згідно з якою гуаніну одного ланцюга завжди відповідає цитозин другого ланцюга, а аденіну одного ланцюга — тимін другого ланцюга ДНК або урацил РНК.

варіанти відповідей

Закон Менделя

Принцип комплементарності

транскрипція

денатурація

Запитання 20

Які види денатурації притаманні для білка курячого яйця?

варіанти відповідей

холодова, теплова, коагуляція, механічна

теплова, коагуляція, механічна

теплова, механічна

коагуляція, механічна